영실국수 서귀포중문본점 — Restaurant in Seogwipo-si

제주에 20년 이상 살았고 면귀신입니다. 면음식은 장르 상관없이 다 좋아합니다. 그 중 고기국수도 정말 좋아하고 정말 많이 먹어왔습니다. 여태 먹은 모든 면음식 중 제일 최악이었습니다.. 진짜 첫 입 먹자마자 음식이 잘 못된건가 고민했고 오기로 끝까지 먹었습니다. 아침에 육수 끓이는 냄새에 홀려 옆 공업사에 왔다가 방문하게 된건데 면도 생면이고 육수도 아침일찍 끓이는 정성은 인정합니다. 정성은 느껴졌지만 면은 밀가루 맛이 강했고 국물의 간이 전혀 안베어 생면을 먹는 느낌이었고, 국물에선 잡내가 너무 심했는데 심지어 맛에서도 누린내가 느껴졌습니다. 또한 맛이 어딘가 애매하게 짬뽕 베이스의 맛도 느껴져서 뭐지 하고 보니 메뉴에 짬뽕도 같이 하시더군요.. 그릇의 설거지가 잘 안되었거나 주방 내 교차오염이지 않을까 싶었습니다. 고명으로 올린 고기도 여타 다른 고기국수집들에 비해 질 떨어지는 고기를 사용한건 절대 아니지만 너무 퍽퍽하고 질겼습니다. 내부 분위기나 서비스는 평범했습니다. 제가 사장님들 상처 받으실까봐 왠만하면 안 좋은 리뷰 같은거 잘 안 쓰고 써도 최대한 제 기준의 상한선 까지 좋게 평가 남기려 하는데 여긴...

Food was very delicious. Seafood was fresh. Nothing to be complained. We even got a free bany guksu for our infant.

The workers were friendly. Unfortunately , they can't...

중문쪽이 관광단지이다보니 먹거리가 너무 많더라구요 여기저기 검색해보고 찾아보고 평점이 낮아서 고민고민하다가 왔는데 왜 제주하면 고기국수가 유명한지 알겠더라구요사장님께 맛있다고 잘먹었다고 말씀드리니 새벽부터 육수를 직접하신다고하네요! 반찬들도 직접만드시고 정말 잘먹었습니다 다음에 또 제주오면 방문할게요~주차도 편하고 화장실도...