We had grilled mackerel and Fish Roe stew as main courses. The mackerel was excellent but the fish roe seemed to have been pre-cooked and to have gotten overcooked making the fish roe a little rubbery and tasteless. Nonetheless, the variety and quality of panchan more than made up for this. Those attending the tables seemed overworked and tired but did a good job, nonetheless, while the atmosphere was normal for a place of this sort. Overall and excellent experience and weโll definitely...
ย ย ย Read more์ค๋๋ง์ ์์ ์ด ๋จน๊ณ ์ถ์ด์ ๊ทผ์ฒ ์์ ์๋น์ ์ฐพ์๋๋ฐ, ์ฌ๋ฌ ์ข ๋ฅ์ ์์ ์ ์ ๋๋ก ํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์ฌ ๋ฐฉ๋ฌธ!
์ผ๋จ ์ฃผ์ฐจ๋ ๊ฑด๋ฌผ์ ์์ง๋ง ์๋ฆฌ๊ฐ ์์ด ๊ทผ์ฒ ๋๋ก์ ์ฃผ์ฐจ
์ฃผ๋ง ์ ์ฌ์ ๊ฐ๋ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ์ด ๋ง์ 2ํ์ฏค ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ ์ ์ฅ
์์์ 10-15๋ถ์ฏค ๊ฑธ๋ ค ๋์๋๋ฐ, ์์ ์ด ์คํ๊ณ ๋ง์์์. ์ํ๋ ํ๋ ๋จน์๋๋ฐ ์๋ ์ ๋นํ ์๊ณ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ด ๋ง์์. ์์ + ํ ํ๋ฉด 2์ฒ์ ํ ์ธ๋จ. ๋ฐ์ฐฌ์ด ๋ง๊ณ ๋ฆฌํ์ด ์์จ๋ก ๋์ ๋ถ๋ชจ๋์ด ์ข์ํ ๋งํ ์๋น
์์ ๋จน๊ณ ์ถ์๋...
ย ย ย Read more๋ง์ด ํ๋ฅญํ๊ณ , ์๋ ํธ์งํด์ ์์ฃผ ํฌ์ฅํด์ ๋จน์๋ค. ์์ฃผ์ ์ ๋ช ํ ๋ชจ ๊ฐ๊ฒ๋ณด๋ค ๋ง์์ ์์ฌ์ด์์๋ค.
์ค๋์ ์กฐ๊ธ ์ค๋งํ๋ค. ๋ธ๋ ์ดํฌ ํ์ ๋ฐ์ค ์งํ์ฌ์ ์๋์ง ๋ค๋ฅธ ์ด์ ๊ฐ ์์๋์ง ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง๋ง ์ค๋ ํฌ์ฅ์ด ์ค๋ง์ด์๋ค. ๋ ํจ๊ป์ฃผ๋ ๊ณ๋ค์ ๋ฐ์ฐฌ๋ ์์๊ณ , ์๋ ๋๋ฉ์ด์ ๋ถ๊ณผํ๊ณ ์ฝฉ๋๋ฌผ๋ ๋์ธ์ ๊ฐ๋ฝ ๋ฌด๋ ๋์กฐ๊ฐ ๊ณ ๋๋ ์์์๊ณ ๋ถ๊ฑฐ์ง ์๊ฐ๋ฃจ๊ฐ ํ์์ ๋ถ๋์ด์๋ค. ๊ตญ๋ฌผ๋ง ํ๊ทธ๋ฆ์ด์๋ค. ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ฌ๋ฆฌ๋๋ผ๋ ์์ ์ฒ๋ผ ๋์์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ๋ค. ๊ทธ๋๋ ๊ตญ๋ฌผ์ ๋ง์์ด ํ๋ผ...
ย ย ย Read more