Seusibeom — Restaurant in Seoul

오마카세와 c세트 모두 먹어봤다. 우선 가격 대비 양이 말이 안된다. 오마카세의 경우, 사시미, 메로 구이, 후토마키 등을 포함하여 나오는데 사실 다 먹기 벅찰 정도로 많이 나와 마지막 우동은 포기했다. 맛도 가격대비 상당히 우수하다. 샤리에 대한 호불호가 갈릴 수는 있다고 생각한다. 다른 곳들에 비해 조금 더 단단한? 느낌이 든다. 하지만, 네타의 상태와 품질도 좋고, 종류마다 다른 간, 예를 들면, 소금이나 된장, 소스를 통해 풍미를 돋운다. 오도로가 정말 일품으로 맛있었다. 청어 감태말이도 가격대비 양이...

동네에 이런 고퀄리티 오마카세집이 생겨서 너무너무 행복해요 오마카세뿐 아니라 저렴한 스시A,B세트도 있어서 접근성이 좋아요. 오마카세 좋아하는데 재료 좋은거 쓰시고, 하나하나 연구하고 신경쓴 맛이 나서 좋았습니다 런치5만원인데 참치대뱃살, 줄무늬 오징어, 아마에비+우니, 장어 등등...

동네 스시집인데 상당히 만족스러운 경험이었어요 분위기나 서비스, 맛까지 만족스럽습니다. 점심에 방문했는데 저녁에 또 갈 생각입니다. 초밥은 사리가 너무 맛있고, 특히 흰살생선류가 맛잇었어요. 후토마키도 아보카도가 들어가서 조화롭고 부드러웠습미다. 우동은 맑은 국물이 일품이었습니다....