Saeammul — Restaurant in South Chungcheong

원래 칼국수를 잘한다고 해서 들렀던 곳인데, 저녁에 낙지탕을 먹을 예정이기도 하고... 뭔가 겹칠 것 같아 볶음으로 선회했다.

차돌주꾸미볶음 (12,000원/인), 공깃밥 (1,000원), 볶음밥 (2,000원)으로 주문.

밑반찬은 생각보다 간이 센 편, 특히 저 옛날 햄은 맛을 넘어 추억 보정이...

원래 김치를 안 좋아하기도 하지만, 여긴 유난히 나물이 맛있어서 김치는 거의 손도 안 댔다. 사실 김치는 조금 아쉽기도 했고, 별로 좋아하지도 않으니까.

차돌에 주꾸미면, 사실 실패할 수 없는 조합이기도 하지만 주꾸미가 여간 맛있는게 아니다. 살살 녹는다... 쫀득하게... 양은 쭈꾸미가 조금만 더 많았으면 하는 아쉬움도 있지만, 그만큼 맛있다는 뜻이지 양이 적다는 뜻은 아니다.

한국 식당에서 이런 류의 음식은 공깃밥 무료 제공이 기본이라 생각해서, 아쉽다면 차라리 이게 아쉬운 점일까? 그런데 또 볶음밥은 싼 편이니... 저 양이 1인분이었으니 만족이다.

당일치기이고, 머리를 좀 식히고 싶어 떠난 여행이라 가게를 많이 알아보진 않았는데 첫 식사부터 기분 좋아졌던 곳. 다음에 또 가게 되더라도 칼국수보단 이 볶음을 한 번 더 먹을 것 같다. 이번엔 3인분으로.

충청남도 태안군 태안읍 송암로...

굴칼국수 먹었는데 밀가루냄새나고 후추향이 너무 강했어요. 차라리 후추대신 김가루를 올려주는 게 더 맛있을 것 같아요. 굴은 통통하니 식감이 좋았습니다.+ 두번째로 가서 버섯불고기랑 차돌쭈꾸미, 콩국수 시켜먹었습니다. 굴칼국수보다 훨.씬 맛있어요. 평점 4점으로 변경이요 차돌쭈꾸미는 은근 불향이 나구요. 배불러서 볶음밥 못먹은게 한이네요ㅠㅠ 버섯불고기도 식감이 너무 좋았어요. 짜지않으면서 맛있더라구요. 콩국수는 진득하니 맛있었습니다. 콩국수 맛집인지 어르신들도 많이 드시더라구요. 세 메뉴 모두 맛있었고 반찬들도 하나하나 다...

작년에는 생불고기랑 굴칼국수 먹고 올해는 굴칼국수만 먹었어요. 근데 작년보다는 국물맛이 조금 달라져서 약간 실망. 그러나 역시나 굴이 엄청 탱탱하고 비린내 없이 좋았어요. 칼국수 맛이 약간 달라졌지만 그래도 추운 날씨에 몸이 사르르 녹여줘서 맛있게 잘 먹고 왔어요. 그리고 몇주 뒤 드디어 차돌쭈꾸미볶음을 주문했어요. 맛있어요....