노대감감자탕 매탄본점 — Restaurant in Suwon-si

Very traditional gamjatang resto. The vibe is exacly what you can have in nornal gamjatang testo in Korean. Only one negative point is, fried rice with gamjatang soup is not good. Then you could't tell anyone this is good...

1시 정도 도착했는데 웨이팅 4개 정도 되구요.

일단 20년 단골의 시그니처인 묵은지뼈짐으로 주문합니다. 15분 정도 흐르면 조리 완성된 음식 나옵니다

기본 찬은 직접 담근 깍두기., 겈절이 풋고추 생 당근 이렇게 셋팅되고 손님은 만석

일단 반찬 맛을 봅니다. 간은 여느 감자탕 집하고 비슷하고 살짝 달찱지근... 속으로 나온 음식에 기대를 하고 고기와 묵은지를 맛 봅니다.

이런 여기는 1년에 한번만 와우 겠구나. 일단 간은 적당히 쎄고 맵고 달고 합니다 관광지의 뜨내기 분들이 집밥과 달라 맛있다는 뇌피셜이 다른거 같은데요. 저같은 식사대용으로 한끼를 원하는 사람은 다음번은 안 올거 같아요. 캡 사이신 맛도 아주 살짝 나고요.

그냥 현대인의 입맛에는 맞지만, 꾸준히 방문하기는 힘들거 같네요.고기는 아주 부들부들 합니다. 맛은 여운은 없다고 보시면 됩니다.

대중적인 맛을 추구하시면 유명세 따라 함 오시고 그게 아니라면 일부러 오실 필요는 없음 주차는 길거리나 골목길에 하시고....

오래전부터 다녔던 곳인데 여전히 사람이 많음 들어가면 시끌벅적하지만 그래도 음식은 맛있는편. 감자탕 대 주문, 오랜만에 찾아갔는데 뭔가 고기가 예전보다 살이 없어진 느낌이라 아쉬웠슴

직원분 호출벨이 없어서 직접 부르거나 눈 마주치면 손 들고 말씀드려야함. 반찬은 셀프. 김치는 맛있지만 이번무는 좀 많이 익은 느낌 그래도 새콤하니 맛있었슴

밥 먹고있는데 갑자기 하늘에서 큰 실거미가 내려와서 좀 식겁했지만 밥 다먹어 가고 있어서 직원분께 말씀드리고 나옴. 하지만 별 반응은 없었... 그래도 난...