소문난대구왕뽈찜 — Restaurant in Suwon-si

송죽동의 대구왕뽈찜은 대구식 매운 아구찜을 즐길 수 있는 맛집으로 유명해요. 이곳은 아구찜에 사용되는 '뽈살'이라는 부위 때문에 더욱 특별한데요. 뽈살은 생선의 머리 부분에서 나오는 살로, 쫄깃하고 부드러운 식감이 매력적입니다.

매운 양념이 특징인데, 매콤하면서도 감칠맛 나는 소스가 뽈살과 잘 어우러져 입맛을 돋워줍니다. 또한, 양념은 너무 맵지 않고 적당히 칼칼해서 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람도 충분히 즐길 수 있어요.

특히, 대구왕뽈찜의 양념은 밥과 함께 먹어도 맛있고, 남은 양념에 볶음밥을 해먹는 것도 별미예요. 식당 내부는 아늑하고 깔끔하며, 현지인들뿐만 아니라 여행객들도 많이 찾는...

근처에 유명한 곳도 있지만 여기 먹어보면 다들 여기로 오게되는 곳.

맛도 있고 먹을게 많아 끝까지 만족스럽고 배부르게 먹을 수 있어요.

특히나 들어있는 위소라와 곤이가 맛있고 오징어도 부드럽고 맛있어요.

특히 다 먹고 먹는 볶음밥이 일품이고

저는 뽈찜 먹었는데 살도 튼실하고 좋았어요.

반층내려간거 같은 곳에서 식사했는데 머리를 조심해야해요.

일하시는 분들도...

사실 전 대구찜을 그닥 좋아하지 않는데도 불구하고 부모님 손에 이끌려서 간 곳이었는데, 나름 맛있게 먹었습니다. (아버지는 평소의 2배정도는 드시더라구요 ㅎㅎ) 다른곳에서는 한입먹고 마는거 한공기는 뚝딱했네요. 그래도 아구 특유의 향이 저랑은 잘 안맞는것 같습니다.. 그런 저를 뚫어냈으니 별점4점! 1점은 그냥 아구가...