Restaurante Bar El Comienzo — Restaurant in Ávila

Experiencia bastante negativa y desagradable sobre este restaurante. Llame para hacer una reserva a la hora de las cenas en la no me pusieron ningún inconveniente (la hora de reserva era entre las 22:30/22:45h). Cuando llegamos a la hora prevista, el camarero de la barra nos comentó que aunque tuviéramos hecha reserva no podían atendernos en ese momento porque el comedor se encontraba lleno, cosa que no entendimos y explicamos nuestro desagrado al personal, ya que en cualquier restaurante cuando tú haces una reserva es para que cuando llegas al lugar tengas tu mesa disponible para que te atiendan. Quisimos darles aún así un voto de confianza y nos quedamos (en qué hora…) Estuvimos en barra a qué nos pasaran al comedor media hora y no con esas aún tuvimos que esperar para que dentro nos atendieran unos 15 minutos más aproximadamente. Nos tomaron nota de la cena y posteriormente no había sido suficiente aún la espera que pasado media hora, nos viene la camarera a decirnos que nos informa que un ingrediente del plato que habíamos pedido se les ha acabado. En este momento por segunda vez, tuvimos que expresar nuestro desagrado pidiéndole que daba igual pero que por favor nos lo trajeran rápido porque llevábamos ya un rato largo esperando. Cuando nos trajeron la cena, nos encontramos con que la carne de la hamburguesa se desmenuzaba, el bacon, uno de los ingredientes era media loncha lo que había y con esto más el ingrediente que faltaba, paso a ser de una hamburguesa con altas expectativas a una hamburguesa simple. Finalmente, decidimos pedir la cuenta y para colmo, quisieron cobrarnos la hamburguesa completa aún faltándole ingredientes. Por tercera vez, tuvimos que decirles que no nos parecía nada lógico, a lo que por lo menos tuvieron el detalle de descontarnos dicha parte. Lamentablemente fue la primera y seguramente la última vez que vayamos a ir a este lugar.

PD: durante todo el tiempo de espera que estuvimos en el lugar, pudimos apreciar que la mala gestión y atención no solamente fue a nuestra mesa, ya que hubo más clientes que mostraron su descontento en el lugar, por lo que podríamos decir que, la buena organización brilla por...

Hemos tenido una experiencia desagradable, y sé que para ellos fue similar.

Hicimos una reserva y al llegar tenían una comunión (de la que no nos habían informado) por lo que nuestra mesa estaba en el bar al lado de los baños, con mucha gente alrededor y música MUY alta.

La camarera que nos atendió nos ofreció el menú y cuando vino otro camarero ahí ya la carta (aquí la chica le miró de mala manera, supongo que la carta molesta cuando atienden una comunión y es entendible), así que pedimos menú.

Una de las personas era vegetariana (se avisó en la reserva y dijeron que sin problema), al avisarlo, la camarera no tenía conocimiento y entró a preguntar qué podían hacer... no hubo donde elegir, lo que había es lo que había y resultó ser unas patatas revolconas* y una temperatura de verduras chamuscada.

Para el resto de personas tampoco fue agradable, con un churrasco? que estaba seco y frío, unas alubias frías... en fin, os hacéis una idea.

De los postres, la tarta de queso casera ESPECTACULAR, las otras industriales aceptables para un menú.

La atención a pesar de ello bien, los dos camareros son muy amables y cercanos, la chica algo perdida y más seca.

Con todo, quiero decir que entiendo que con una comunión llenando la sala de restaurante no se puede dar una buena atención, y como he dicho, nuestra presencia sólo pudo molestar, es comprensible... Pero se soluciona fácilmente explicando la situación cuando se hace la reserva, así nos ahorramos las dos partes un día desagradable. Una pena, tenía altas expectativas viendo la carta y menú el resto de días.

Edito para reafirmarme en mi valoración después de la respuesta del propietario: a la vegetariana se le ofreció eso, y nada más; los platos estaban a la temperatura que he explicado, la gente no estaba alrededor de la mesa sino alrededor en general (que es lo que tiene estar entre la barra y el baño, pero esto es lo de menos, la molestia en ese sentido fue sobretodo el altísimo volumen de la música toda la comida). Como me esforcé en explicar entiendo que todo se dio por la situación especial que había, pero ya podéis ver las justificaciones que se dan, yo no vendo ni dejo de...

Fuimos a comer a El Comienzo, en Ávila, un restaurante que ha ganado notoriedad por su cuidada estética y presentación. El espacio es agradable, con detalles pensados para ofrecer una experiencia visual atractiva. Sin embargo, en lo gastronómico, la propuesta nos dejó sensaciones mixtas.

Éramos 4 adultos: pedimos tres menús del día y una Bacon Lovers, hamburguesa destacada como “Mejor hamburguesa de España 2025”. Estaba sabrosa y bien presentada, pero para ser la supuestamente mejor de España se esperaba algo mas, algo diferenciador.

Los primeros llegaron con cierto desorden: dos platos a tiempo, otro bastante retrasado, justo cuando ya comenzaban a salir los segundos. Las patatas machaconas, especialidad local, resultaron algo planas de sabor, echamos en falta más intensidad y carácter, especialmente tratándose de un plato tan representativo de Ávila. Del aperitivo que se menciona en el menú ni rastro, no nos lo pusieron.

El entrecot fue el punto más alto de la comida: buena calidad, buen punto de cocción. Eso sí, supone un incremento importante en el precio del menú, pasando de 16,90 € a 34,90 €, lo que puede descolocar un poco si no se tiene en cuenta de antemano. Ademas de un año a esta parte, el precio del menú con entrecot ha pasado de 18,90€ a 34.90€...

En cuanto a las bebidas, el menú especificaba que incluía agua, vino o casera. Nosotros pedimos cervezas (4 tercios y 5 dobles de Mahou), y aunque asumimos que algunas podrían estar incluidas, se cobraron aparte. No fue un problema en sí, pero una mención más clara al respecto habría evitado confusiones.

El personal, lo mejor del servicio: amables, atentos y con buena actitud durante toda la comida, pese a estar visiblemente con mucho trabajo. Un trato cercano que se agradece.

📸 Conclusión: El Comienzo es un restaurante con un entorno bien cuidado y una apuesta visual clara. La comida ofrece momentos agradables, aunque algunos detalles organizativos y de sabor podrían afinarse más. Recomendable si buscas un sitio bonito donde comer bien, aunque con margen de mejora en la...