Entremont — Restaurant in Abizanda

Pues resulta que después de una buena ruta de senderismo por el congosto de Entremon, Samitier y Ermita de San Emeterio acabando la a misma en el pueblo (convertido en Resort sostenible y pensado para crear turismo y puestos de trabajo en la zona segun leo en sus múltiples murales informativos) de Ligürre de Cinca, mi pareja y yo decidimos entrar para tomar un refrigerio despues de una buena caminata y despues de leer que era un lugar imprescindible si estas en la zona. Cual es nuestra sorpresa: al llegar al bar (en el cual no figura ningun cartel de cerrado ni reservado) pedimos un par de cervezas a lo que el camarero nos contesta con una pregunta ¿ estáis en el grupo? mi pareja y yo negamos con la cabeza preguntandonos que grupo a lo que nos responde que hay un grupo que se aloja en los apartamentos del pueblo y que no nos puede servir. Por nuestra cara de asombro nos indica que a 1 km hay otro establecimiento en el que si nos atenderán. Pues nada cada uno que saque sus conclusiones y eso que viajamos en furgo y nos gusta probar sitios nuevos y darlos a conocer.... El boca a boca hace mucho... Lo sostenible esta de moda pero hay dias que me pregunto como se sostiene. P.D: en el local solo había 2 personas aparte...

Disfruté de una agradable velada celebrando el cumpleaños de mi madre con mi familia. Empezando por las vistas, se trata de un lugar espectacular. Deleitarse y poder disfrutar de una velada con las montañas cubriendo el horizonte es todo un privilegio. Refiriéndose a la gastronomía, solo tengo buenas palabras. Se trata de un menú confeccionado con mucha dedicación y amor, que se transmite en cada bocado. Sabores equilibrados y cuidados hasta el más mínimo detalle. Por último, me gustaría remarcar la calidad del servicio, que amenizó la velada sin dejar de lado la muy notoria profesionalidad, con especial mención a Patricia, que amenizó la velada de una forma muy natural. Sin duda, una decisión mucho más...

One day, 29/05/2025, 31°, we had a walk in the area, asked if we could come in for a drink. We had 2 little dogs, sitting in a buggy and then we were asked (not in a friendly way) not to come in and leave. No drinks,...