Tapería Bocatería La Vilana — Restaurant in Agres

Otro día cumpliendo la tradición.... Disfrutar de estar como en casa.

Gracias!!!!

Y otra actualización:

De nuevo por Agres, nueva ruta de montaña y acabamos para reponer fuerzas en "nuestro sitio", estamos como en casa. Probamos croquetas de capellán, muy curiosas de probar. El surtidito de croquetas y de embutido reglamentario y otra novedad para nosotros, las pelotitas de carne. Es como pegarle un bocado al monte. Explosión de delicioso sabor.

Una vez más GRACIAS!

Cierran por vacaciones hasta el 16 de enero

Después de una buena ruta visitando la zona caímos en este sitio aconsejados por un amigo. Vaya consejo más bien dado. Lo primero la limpieza, nada más llegar y decirle cuantos éramos ha limpiado inmediatamente la mesa donde nos ha puesto. Una de las cosas que nos recomendaron al venir a este sitio fue: "dejaos aconsejar"

Dicho y hecho.

2 tercios 1 copa de vino muy generosa. Pollo a la Vilana. Pollo especiado riquisimo Surtido de croquetas, sorpresa. Solo decir que todas deliciosas. Morro de cerdo. Adictivo. Muy muy rico. Embutidos plancha. Una locura Berenjenas a la cordobesa, el toque para rebajar la intensidad de la comida. 2 raciones de pan del bueno. De Pueblo. Nada de pan del mercadona. 1 cremaet. Fue el segundo motivo de venir. No puedes dejar de probarlo. 1 solo 2 patxaranes 1 trozo de tarta de queso

Todo eso muy bien se precio. Salimos rodando. Después de ver la tarta de queso, hecha al horno por ellos mismos pedimos una ración para llevar.

Que mejor que enseñarlo en casa para animar a más gente a que venga. Yo lo tengo claro. Hasta que no me acabe la lista de tapas no paro de ir.

Mientras servían, veíamos pasar los bocadillos, las hamburguesas.... Hemos dicho a la vez: pues tenemos que volver a por eso. Ya estábamos con los cafés y no era posible más.

El trato sobresaliente por el dueño. Super atento en todo momento y preocupándose de que todo estuviese perfecto.

Se interesaba por todas las mesas. Con todos tenía un detalle.

Viendo las reseñas de un sitio al que vas a ir miras las negativas por supuesto .. Raciones escasas Precios altos Lentitud en el servicio...

Seamos serios. Las raciones son muy muy generosas. El precio acordé a la calidad del producto. No se nos repetía el embutido ni nos daba el típico ardor de estómago después de una copiosa comida. Cuando las cosas se hacen con cariño se nota. La lentitud... Te vas a un pueblo perdido en la montaña donde se oyen los pájaros y el viento entre las calles, el agua de las fuentes y SuperTramp de fondo en la terraza... Y tienes prisa? Lo mismo te has equivocado de lugar.

Comentó todo esto porque no es justo decir en otras reseñas cosas que son mentira o que son de demasiado exquisito.

Sin duda volveremos. Un saludo de...

Estabamos de pasada en el pueblo,entramos aqui a las 12 h porque mi hija tiene una bajada de defensas importante y le pedí si nos podía hacer una tortilla francesa o algo para picar y fué un rotundo NO,la señora como enfadada y yo le pregunté si era posible sólo un zumo y me respondió con otro rotundo NO,y con muy mala baba me dijo que ya habían cerrado la cocina y no nos servirian nada hasta las 13:30.A mi me parece muy bien que tengan unos horarios así de marcados,pero no cuesta nada ser agradable,la atención al cliente cuenta y en este caso pongo una estrella porque la señora de esta taperia ha sido muy desagradable.No volveremos jamás. Nosotros no tenemos la culpa de vuestra gestión de descanso,yo llevo trabajando muchisimos años de cara al público y sé lo que es.En ningun momento he dejado de empatizar con los trabajadores de la hostelería pero le digo que todos trabajamos muchas horas,y no por ello tienen que tener tan mala baba al responder a un cliente nuevo cuando pregunta si es posible que le sirvan un zumo a las 12 del mediodia;Porque a la señora si que le he pedido el zumo que usted menciona que no…pero bueno eso da igual …yo siemplemente le digo que han sido muy desagradables con la...

Grupo de Montaña Los Holandeses,, va a celebrar su despedida de temporada de primavera con una ruta por Mariola, Agres Alfafara , Bolumini...

Y como no puede ser de otra manera ,,, terminará la ruta en La Vilana..

No tengo palabras, y si las tuviera serían de admiración, respeto y gratitud , por el trato recibido en este negocio familiar.

Cocina valiente y tradicional, que te acerca a esos recuerdos de taberna de toda la vida , pero con la valentía de nuevas elaboraciones y sabores,,, y el esfuerzo gratificante de los productos artesanos de cercanía.

Nooo vengas con prisas y exigencias,,, nooo has entendido el mensaje ,, Vilana es un refugio de paz ,, donde disfrutar el momento y hacer amigos.

Embutidos artesanos , pollo Vilana, croqueta de capellán, albóndigas deliciosas cercanas al orgasmo, torrezno heavy metal ,, y más , y más,, vino tinto fácil cómodo pero lleno de matices y de paladar largo. Y no te puedes ir sin probar El Cremaet que te baja el colesterol y el licor de hierbas que te garantiza una noche llena de placeres...

Mañana 11 de Junio 2023 ,,, adiós primavera,,, hola verano ,, en la Vilana de Ages. No podéis faltar... un sueño ,,...