Restaurante los Corzos — Restaurant in Alcalá de los Gazules

🍽 Restaurante Los Corzos – Un clásico imprescindible en Alcalá de los Gazules 🌿🔥

Si viajas por la A-381 y pasas por Alcalá de los Gazules, no puedes perderte Los Corzos, una venta de toda la vida donde la comida es una auténtica delicia y el trato es inmejorable. Aquí se viene a comer bien, disfrutar del ambiente y salir con ganas de volver. ✅

🏞 La zona y el ambiente

Situado en pleno Parque Natural de los Alcornocales, Los Corzos es el típico restaurante de carretera donde sabes que vas a acertar sí o sí. 🌳🚗 Está en una zona estratégica, perfecto para hacer una parada y recargar energías en mitad del viaje o tras una ruta por la sierra.

El sitio tiene un ambiente rústico y acogedor, con un amplio comedor y una terraza perfecta para disfrutar del aire fresco. Siempre está animado, lo que es buena señal, pero el servicio es tan eficiente que apenas hay esperas.

🍖 La comida – Espectacular de principio a fin

Aquí se viene a comer bien y eso es justo lo que hicimos. Pedimos varios platos y todo estaba increíble:

✅ Ensaladas y aperitivos para compartir 🥗🍽: Perfectos para abrir boca. Ingredientes frescos y bien preparados.

✅ Sartén de huevos fritos con jabuguitos 🍳🥓: Una locura de buena. Huevos fritos en su punto, con puntillita crujiente, acompañados de jabuguitos que aportaban un sabor espectacular. Sencillo, pero brutal.

✅ Cervecita fría 🍺❄️: No hay mejor acompañamiento para estos platos. Servida bien fría, como debe ser.

✅ Hamburguesa de venado con queso de cabra y patatas fritas 🍔🦌: Un plato estrella. La carne de venado estaba jugosa y con un sabor espectacular, el queso de cabra le daba un toque cremoso perfecto, y las patatas fritas eran caseras y crujientes. Diferente y delicioso.

Todo con productos de calidad y raciones generosas, como debe ser en una buena venta andaluza.

👏 El servicio – De lo mejor

El personal es rápido, amable y súper profesional. Se nota que llevan años en esto y saben perfectamente cómo hacer que te sientas a gusto. Te atienden con una sonrisa y te recomiendan lo mejor de la carta. 💯

📍 ¿Merece la pena?

¡Totalmente! Los Corzos es un sitio de referencia en la zona y una parada obligatoria si pasas por la A-381. Comida casera, platos abundantes y un trato excelente. Difícil encontrar algo mejor. 🔥

🔹 Consejo: Ven con hambre porque las raciones son generosas y querrás probar de todo. 😋

⭐ Nuestra valoración...

Lugar pintoresco enmedio de la Sierra de Cádiz, en una carretera que lleva desde Conil/Barbate por el interior hasta conectar con la A7 a la altura de los Barrios.

Alfonso, cocinero y propietario (o eso deducimos) te recibe con los brazos abiertos y un arte y un salero que te alegra el día, gran anfitrión. El menú es extenso, variado, casero y de buen producto. Pedimos una tapa de callos (unos clientes habituales nos dijeron que le preguntáramos por una ración algo más pequeña que la que aparece en la carta para probarlos), estaban ricos pero les faltaba algo de "alegría". El jamón ibérico, a pesar de no tener un buen corte (muy muy grueso), de sabor y textura estaba bueno. De segundo, pedimos Hígado a la plancha con tocino: en su punto, jugoso pero bien hecho, con el tocino poco cocinado por encima dándole un toque salado y graso; guarnición de patatas fritas (caseras, gracias). Y también Codillo al horno: ración tamaño XXXL, brutal, jugoso, sabroso, ningún pero, bravo. De nuevo guarnición de patatas fritas caseras (y de nuevo se agradece).

Por último, disponen de numerosos productos expuestos para la venta, tanto alimenticios como de menaje o souvenirs, a los que merece la pena echar un vistazo. Compramos dos botellitas de aceite de aceituna picual temprana que te dejan sin palabras; Alfonso nos ofreció probarlo y no hizo falta nada más.

El único pero, la camarera. Me duele decirlo pero hace que el lugar no sea perfecto. No espero un servicio de primerísima calidad en un lugar como este. Espero exactamente lo que recibí, cariño (tanto del propietario como de los clientes que allí se encontraban), producto de cercanía elaborado como si fuera para la familia y un entorno muy agradable. Lo que no esperaba era una camarera antipática, borde e impertinente. No puedo juzgar su profesionalidad cuando el trabajo "aprieta", pero atendiendo a 3 mesas de 2 personas, que no llegaron al mismo tiempo ni mucho menos, su trato dejó...

A roadside diner, a Venta, but so much more. Very amicable and efficient staff, clued up on all the dishes they serve (and there are always daily specials, extra to the fixed menu). Despite a busy Friday lunchtime the service was totally on point. We have dined here a number of times over many years, when passing on our way too or from.... and never been disappointed. The salad (pictured) was more than enough for two, and maybe for some much of a muchness but I went with tuna for my main as well, and the Pedro Ximenez sauce which accompanied it was fabulous. The potatoes stayed...