Wok asador — Restaurant in Alcalá de Henares

Vamos por partes. Primero el precio, es de los que mejor precio tienen de Alcalá de Henares, por 15,50€ al medio dia de Lunes a Viernes, incluye bebida de refill sin necesidad de pagar la primera a parte ni nada por el estilo.

COMIDA: Como cualquier buffet, tienen variedad de todo. El sabor de la comida en general es bastante insípido, no hubo nada que me hiciera levantarme a repetir ni por lo que la gente vaciara las fuentes. Mucha fritanga eso si, había como 8 fuentes de la zona calor lleno de cosas empanadas de bolsa, aros de cebolla, nuggets, mini san jacobos, minirollitos, etc... Los típicos llena tripas. Si pasamos a la zona de plancha y wok, cambia un poco el tema. Como acostumbro a hacer, cuando llego si suelo comer mariscos, almejas, navajas, sepia, langostinos y añado verduras, champiñon, pimiento, bambú, etc... Ahí la calidad cambia, no está espectacular, pero si muy por encima de cualquier fuente. Tambien hay Shushi, sobre todo maki. En la zona postres dispones de barquillos, flan, pudin, yogures, helados, tortilas con nata y siropes (antes había una fuente de chocolate, o no estaba por ser entre semana mi visita o quizá estaba estropeada, o en limpieza o incluso la han podido llegar a quitar).

SERVICIO: Son más amables los de sala que los curritos que están en cocina, algo normal.. Son rápidos y están atentos de las mesas constantemente, retirando platos vacíos y preguntándote por el relleno de tu bebida. Como he comentado, entiendo que los que están en plancha y wok tienen otro estrés laboral que los de sala no tienen, ya que los clientes vamos con más ímpetu a que nuestro plato de comida sea cocinado el primero y lo más rápido posible para evitar estar 15 minutos ahí de pie. (Aqui se siente, quieres comida echa al momento y todo tiene un proceso). Sí me molestó más la actitud de uno de ellos, concretamente el cocinero de plancha, ya que en ese momento él estaba solo y le remarqué que quería mi plato al wok con una de las salsas que ofrecen en un cartel, pero me dijo claramente que NO y lanzó mi comida a la plancha jaja. A ver, al fin y al cabo soy un comensal con una preferencia de preparación de comida y no me esperaba para nada ese gesto, pero bueno... me lo comí igual.

AMBIENTE: Tranquilo, los fines de semana puede haber más descontrol, pero entre diario a pesar de haber gente caminas tranquilo a por tu comida sin ir a paso tortuga para no tropezar. Los clientes parecen pasarlo bien. Los fines de semana (pero ésto ya es educación de la gente) prefiero ir a otro tipo de restaurantes donde no te quiten la comida en tus narices o la traten de manera insalubre.

Resumen, es un wok típico, me apetecía algo de éste estilo, de guarrear más de todo un poco, pero no creo que vuelva. Como he puesto en otras reseñas, estoy sustituyendo éste tipo de locales asi como las muy conocidas cadenas rápidas de burguers, pizza y pollo, por restaurantes más elaborados y trabajados, mejor gasta un poco más y ganar calidad, que lanzarse al mejor postor. Nuestra alimentación también es nuestra salud y, yo al menos, no vuelvo a un...

Reserve por la web una mesa para 3, me llamaron el mismo día unas 2:30 horas antes para decirme que no me podían guardar la reserva,bueno acepté y a ultima hora se sumaron 5 personas más y le comenté el caso me dijo una persona que sin problema encontrarían mesa para 8 pero que igual me tocaría esperar un rato llegue a las 14:30 e hice la cola ya cerca de entrar estábamos ya aburridos de esperar que entre yvle dije al chico oye me han llamado antes por el tema de una reserva y bueno le expliqué todo con la suerte de que esa persona fue la misma que me atendió,pasados unos 5 minutos nos dieron la mesa para 8. Nos sentamos y tardaron unos 10 minutos en darnos los “manteles” y las servilletas al cabo de otros 20 minutos vino una camarera y nos tomó nota de las bebidas le preguntamos si había que ir a buscarlas y su respuesta fue que ella llevaba las bebidas a la mesa,empezamos a ir a buscar que comer y seguía pasando el tiempo las bebidas no llegaban. Resultaba ser que había que ir a donde esta la barra hacer otra cola y pedir las bebidas conclusión llego mi turno de las bebidas y eso era una odisea eran dos chicas para muchísimos comensales mas de uno en la cola discutió con las chicas por el servicio tan lamentable,después de todo esto nos sentamos a comer con la comida fría que toco volver a levantarse a coger otra vez comida. En una de esas ya casi había terminado de comer era hora del postre pues cuando fui a por mi postre me encontré una cucaracha 🪳 rondando por la comida para ser exacto por el melocotón en almíbar. Me volví a sentar en la mesa y lo comente con la gente que estaba en mi mesa tomamos la decisión de levantarnos e irnos. A la hora de pagar le comentamos al encargado (o eso decía él) lo sucedido nosotros esperábamos una mínima disculpa por parte del local la cual no fue así el señor nos dijo automáticamente (en cuanto vio que la gente que estaba esperando para pagar estaba muy atenta a lo que nosotros hablábamos) que nos hacia un descuento al haber sido 8 comensales a 18,80€ cada persona pues no le rentaba,nos negamos a pagar por lo sucedido y tras un rato de estar “discutiendo” nos enseña un papel que habían fumigado unos días atrás, yo pensaba que después de eso nos iba a pedir una disculpa y hubiésemos llegado a un acuerdo pero no fue así. En conclusión llamamos a la policía local y vinieron acabamos poniendo hoja de reclamaciones la llevaremos a consumo y pediremos una correspondiente inspección sanitaria para que no vuelva a suceder esto. Adjunto foto y también tengo un vídeo pero no me...

The place that gives other bufes a bad name.

Terrible food, uncaring staff no vegetarian options.

Enjoy your rice unevenly heated with hard rice grains hidden in the mix? How about a bufé without a single vegetarian option? Yes. Even the rice has ham in it. All dishes are extremely sweet and greasy.

You can always make your own meal from the pick and mix wok table. The poor chef is the epitome of nihilism incarnated. He couldn't care less about his job or your food. The food will come back mixed with that of others, in too much grease and tasting of pork.

The floor is sticky in many places. There are fewer ladles than dishes, the Wasabi has three different textures. I hope you get the idea.

On the plus side, it has a good play area for kids, so you get space to fully enjoy the spoonfuls of disappointment...