La Monteria — Restaurant in Aliseda

Un menú con productos de muy buena calidad empezando por la misma base de los guisos (el aceite de oliva propio). Los primeros compuestos por unos guisos ricos y con fundamento desde el potage de vigilia (hemos ido estos dìas de Semana Santa) hasta el gazpacho, pasando por las patatas a rebujón, los arroces, o los pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Los segundos platos basados en carnes, un tierno y jugoso cachopo, cochifrito o codillo en su jugo, caldereta de cordero y carnes silvestres estofadas o un jugoso o a la plancha sin más truco que un punto perfecto, aceite y sal) y tb sepia y un excelente bacalao con pisto de unas dimensiones propias de Portugal. Todas las patatas fritas de las guarniciones del menú caseras y fritas en aceite de oliva virgen extra y todos los postres caseros (serradura, mouse, tarta de queso o flan). Un negocio familiar al que la alta demanda y la mucha profesionalidad no le ha hecho perder el gusto (el buen gusto) por lo casero y el trato cercano, amable y muy resolutivo, con lleno en comedor, bar y la agradable terraza. Nada más que dar las gracias y por supuesto que volveremos a esta cafetería restaurante enclavada en un espacio tan singular y...

Llevamos muchos años comiendo de vez en cuando allí, se comía muy bien, pero la última vez que hemos ido, ha sido decepcionante, algo ha cambiado para mal, muy mal, pedimos un menú y no había por donde coger nada... La ensalada de pimientos, de lata del super marca alsur con un trozo de atún encima (para eso no voy a un restaurante) la sopa supuestamente castellana, era un caldo rojo, todo grasa, incomible, el plato de ciervo, la carne olía y sabía a carne pasada (hemos comido muchas veces ciervo en este local y sabemos cómo es, su olor y su exquisito sabor) la carne estaba pasada de días, lo dices y por supuesto no repites plato, y pido huevos con jamón, el jamón rancio, y encima el camarero me tira el plato con rabi en la mesa, ni una disculpa... El plato de secreto eran dos suelas de zapatos quemadas y negras. Estos son los típicos negocios que viven de las rentas pasadas donde se ofrecía una cocina de calidad, pero a este paso os vais a cargar el buen nombre que tenía el negocio, tiempo al tiempo. Somos dos personas normales que no solemos protestar por nada, pero es que esto no había por donde cogerlo, de principio a...

Comida muy rica. Lugar y servicio muy bueno. Recomendable 100 %.

Agosto de 2023 probamos el sitio al haber pernoctado en las inmediaciones, Comimos 3 personas Menú del día y estaba todo muy bueno. Los revueltos de la casa (huevo, ajetes y champiñones), son abundantes y tienen un sabor de comida de toda la vida , supongo que por la frescura del alimento y/o las manos de el/la cociner@. De segundo plato dudaba entre un rabo de toro guisado o un Ciervo a la plancha (que nunca había probado) y el dueño hizo algo que me sorprendió muchísimo: decidió traerme a probar ambos (del Ciervo en vez de plancha, el guisado)....Si el Rabo de toro esta bueno , el Ciervo estaba "ESPECTACULAR", supertierno y con una potencia de sabor....😋--TODO UN DETALLAZO. Otros platos pedidos: Huevos con jamón, en la misma línea que lo anterior. Una servicio excepcional Lastima que desde Asturias me quedé lejos, pero la próxima vez que viaje por esa zona , sin duda repetiré. Hay veces que sin grandes florituras, se puede ofrecer producto de muy buena calidad a un gran precio, como ha...