Racó de Canya — Restaurant in Almenara

Ahora ya cliente habitual, aunque suelo ir a comer solo (no siempre) y entiendo que esto de normal puede ser una pequeña incomodidad para cualquier restaurante, ya que se ocupa una mesa para 1 comensal, cuando esa misma mesa puede resultar más rentable si se ocupara por 3 0 4 comensales, bien, dicho esto, suelo ir a una ahora prudente a 1 hora de comidas y así, salir antes de cuando empieza la hora punta de comidas, este horario lo realizo en cualquier restaurante al que visito y amengua un poco la incomodidad dicha antes y entiendo que en el fondo es de agradecer por cualquier restaurante.

A mi opinión, si no es el mejor, sin duda es uno de los mejores restaurantes de Almenara, tiene una gran variedad en el menú del día y todos lo que he probado hasta ahora muy buenos, el precio del menú 13,50 € sin duda muy buen precio a la gran calidad que ofrece a sus platos y todo completo, incluido postre y servio de café, muy buen ambiente, tranquilo, con espacio suficiente entre mesas y si no puedo asegurar que sea el mejor, ya que al honor a la verdad, todavía no he visitado a todos los restaurantes de la zona, pero estoy en ello.

Salva (Salvador) sin duda es un gran persona de gran corazón, persona muy hepática y pone su granito de arena a que este mundo sea un poquito mejor. Por supuesto, tiene un gran equipo de cocina para que todo ello sea posible.

Cuidado a navegantes " Lo cortes, no quita lo valiente" si hay algún cliente abusón en cualquiera de sus ramas y maneras, sin duda, el Sr. Don Salvador sabrá ponerle en su sitio. Para el resto de clientes, como se suele decir, es "un trocito de pan" muy buena persona. Arriba Salva, Saludos...

Vàrem sortir de la Nucía direcció Barcelona i buscàvem un lloc per dinar. Tot repassant establiments de la zona, ja que per horari era la que ens coincidia amb l’hora de dinar, vàrem tenir la fortuna d’ensopegar amb el Racó de Canya. Un local amb àmplia experiència culinària, especialitzat en arrossos, i amb producte de proximitat, varen ser prou raons per no pensar-nos-ho dues vegades. La lectura de les opinions dels clients també hi va sumar.

Vàrem trucar, i reservar un parell d’arrossos per 6 persones. Un cop fas la reserva, t’envien les dades per WhatsApp. I t’hi adjuntem un formulari per acceptar-la, rebutjar-la o modificar-la. Molt pràctic!

Quan vàrem arribar, el local ens va semblar agradable, i la rebuda propera i amable, però el millor va arribar quan varen començar a arribar els plats! Unes generoses i ben preparades amanides i després els arrossos!! Per deu que bons! Un de negre per 4 i un senyoret per dos. S’ha de dir que el de 4 podia ser per 6 i el de dos per tres. A part de bons, generosos. Amb el punt just de socarrat i melositat.

Com que per gustos colors, el senyoret pel meu gust estava un pel fort de sal. Res que no m’impedís disfrutar-lo i paladejar-lo. El negre estava de 11 sobre 10.

Resumint, no hi ha millor elogi per un local que el de guardar-se el contacte. I nosaltres tenim molt clar on menjarem si tornem a passar per aquesta zona del país Valencià!

Gràcies per el vostre amor a la terra que dina fruits i la cultura...

Presumen hacer buenas paellas, pero en realidad no saben hacer buenas paellas. Para mi un restaurante mas, que sacrifica la calidad a la cantidad. Tomamos una paella de alcachofas con sepia. Las alcachofas eran de temporada pero estaban duras y las hojas fritas, como si se hubieran frito el dia anterior como minimo. La sepia sin sabor, como descongelada. El arroz era el tipico arroz medio pringosillo, que no queda suelto, tipico de las paellas con un dedo de arroz. Quedaba muy fuerte, como si hubieran puesto demasiada sal o llevara algun tipo de condimento extraño que hacia de ella una comida pesada. Respecto del personal a cargo del servicio, los propios dueños, merece destacar que alardean publicamente de su ideologia nacionalista catalana, llevan lazos amarillos cosidos en la camisa, y cuelgan en las paredes del local grandes lazos amarillos para que los vea todo el publico. Son conocidos en la zona por su poca educacion y prepotencia, e incluso nosotros mismos fuimos objeto de una mofa de mal gusto. No recomiendo a nadie el restaurante por la comida, y menos...