Bar Bahia — Restaurant in Ariño

Último lugar donde comer en el pueblo a medida que otros bares han ido pasando de mano en mano y cerrando, mientras que este parece que al menos se ha estabilizado y mantiene el tipo dignamente... dentro de su contexto. Es un pueblo que se empieza a abrir al turismo (dinosaurios, baños...) después de casi un siglo de vida minera y quizás todavía falte ese trato por el forastero ocasional que a veces se echa en falta, si me fío de lo que ponen en otras reseñas. De entrada una pista: Las mesas de la terraza y planta baja son para el servicio digamos "de bar". El restaurante está en un salón de la primera planta que es también donde está la cocina. Y también hay que entender que en un pueblo aún no turístico y por tanto sin un flujo constante de forasteros es difícil hacer previsión de si hoy vendrán pocos o muchos a comer. Si toca tirar de congelado porque vienes un tercer sábado de febrero en lugar de semana santa, pues mira, es lo que hay y es lógico. Muy bien si comparamos con los dos sitios que he sufrido este fin de semana en la N420 de camino tras entrar en Aragón. Para la quinta estrella me harían falta algunos puntos de cocción y producto "de nivel" y una propuesta de cocina con un cierto relato, carta de vinos, etc. Vaya, lo que sería el restaurante de un pueblo bajo un castillo(te) de la zona que en su momento tuvo la bola roja de recomendación de la guía Michelin (si, soy algo pijo y morrop*ta para ir a comer) Pero vaya, que entendido su contexto y su propuesta, nunca he salido descontento (alguna vez con el cinturón aflojado, muchas con una buena sonrisa). Volviendo al trato a los visitantes de paso... pues lo dicho, el negocio lo tienen con la clientela local, grupos de cazadores de los alrededores que se junten, currantes de la industria que aún queda en la zona minera, gente recurrente... Si vas de paso por el pueblo, entiéndelo y tómalo con un poco de filosofía. Al fin y al cabo estás de...

BAR/RESTAURANTE/CAFETERÍA... Nuevo Bahía...

CIUDAD O POBLACIÓN... Ariño...

BOCADILLO/S... PLATO/S... COMIDA... CENA... Para comer... Cortesía de la casa nuggets de pollo 🐓... Entradas oreja y croquetas de jamón y croquetas de setas... Dos platos combinados (lomo patata 🥔... Pimiento verde... Tomate 🍅... Cogollo)...

BEBIDA/S... Dos copas de barril Ámbar Radler... Dos copas de vino...

CAFE/S... POSTRE/S... CHUPITO/S... Copa de helado 🍦 de turrón... Helado de chocolate 🍫 y nata... Carajillo de ron y carajillo de crema de orujo... Dos copas de orujo...

SERVICIO... Llegamos sin ningún tipo de reserva... Es un restaurante que se ha renovado reabierto el miércoles de Pascua de 2023... La atención desde el primer momento ha sido excelente... En seguida nos montaron dos platos combinados muy buenos... Acompañados de dos entradas de oreja y croquetas las de jamón muy buenas las de setas sublimes repetimos... Los postres para el día acertados... los chupitos corrieron por cuenta de la casa... En los próximos días dispondrá de un menú...

Menú "de palabra", no tenían donde leerlo y muy muy escaso, además nos dejó en sobre aviso que como no sabían la gente que iban a tener, lo tenían todo congelado. 1eros -ensalada ahumados -Canelones 2os -pechuga rebozada -bistec -libritos

Íbamos con dos niños, los cuales comieron canelones únicamente. Había personas en el local comiendo arroz que a nosotros no nos lo ofrecieron. Al llegar a pagar, y decirme el total, no dudé en preguntar el precio del menú, a lo que la chica que había allí me dijo. "Como un menú de fin de semana, como lleva los ahumados y el otro lleva canelones" Así que, personalmente, no lo recomendaría si estas de paso, ya que me sentí timada. ¿Siendo viernes pones precio de fin de semana?? ¿Tienes el morro de ponerme TODO CONGELADO y me cobras 15€ el menú? No seré yo la que recomiende este sitio ni la que vuelva...