PEDROPEDROLA,,,,,,, dia 14 de Noviembre he parado a comer por que siempre que paso por Maeztu veo muy buen ambiente en la terraza,,,, que está a par de la carretera Estella---‐-Vitoria ,,, hoy lunes me decido a parar para conocer un sitio más donde poder sentirme agusto ,,, pues bien,,, tengo que decir y por resumir que muchos inspectores de la guía MICHELIN que se pasean de incógnito deberían pasarse por este restaurante y seguro que le darían el 1er premio,,, porque comer por 150 euros o más se puede comer bien en un montón de sitios ,,,,,,pero comer como he comido yo hoy con la sompatia ,,amabilidad ,,, y CALIDAD de cocina es uno de los sitios que siempre me quedará en la cabeza,,, estos sitios son de agradecer por el esfuerzo y tesón que derrochan para que estemos felices los que nos gusta tener visión gastronómica de lo que son las personas y gastronomía de cada comarca del mundo mundial ,,,,, tengo que decir que hoy día de labor por todo el servicio recibido he pagado por el menú del día 13 euros,,, lo que me parece un gran buen precio por todo lo...
Read moreHaremos un menú de fin de semana de 17 euros, que saldrá muy bueno. De primeros: pedimos unos garbanzos con sacramentos: francamente buenos, tiernos, buen sabor y mención especial para el chorizo. Y una menestra de verduras: muy bien hecha, en su punto, sabrosa. El pan es de panecillo: tierno y crujiente, bueno. El vino, nos parece más bien de menú de a diario, joven, bastante afrutado, algo duro, al gusto de la zona. Correcto, pero algo más suave y con un toque mínimo de madera encajaría más en un menú de fin de semana. Segundos: un balacao especialmente bueno, gran salsa, muy bien hecha. Y un entrecot en el punto perfecto, tierno, con las patatas también muy bien hechas. Y los postres sobresalientes: una tarta de queso excepcional, de un sabor fantástico, diferente. Y un flan de queso también muy, muy bueno: de los mejores que hemos probado. Nos confirman que está hoy en la cocina de Izki el crack que llevaba (ya no, qué pena) la antigua taberna Elizalde de Urturi y se nota y mucho. Una comida de muy buen nivel por 34 euros...
Read moreLa comida malísima. Peor calidad imposible!! Un entrecot que no había manera de masticarlo, lleno de nervios. Lo dejé entero. No sabía ni a carne. Frito con no sé qué aceite. Tuvimos que pedir que nos cambiaran la ración de cordero ya que nos dieron sólo huesos. No tenía carne en absoluto. Una ensalada de pulpo en un plato enorme que estaba prácticamente vació con 4 hojas de lechuga en el medio. Impresentable poner en la carta "Besugo". Por favor no engañen con sus anuncios falsos. Eso no era besugo ni nada que se le pareciese. Un flan de postre que si compras los de Danone de supermercado están mejor. Realmente estuvimos 7 personas comiendo y las 7 pensamos que fue el peor sitio donde jamás hemos comido.
Absolutamente desastroso. Calidad 0. Nunca más volveremos
De 1 a 10 les doy...
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