Panadería Gracia & Bahdi — Restaurant in Ayerbe

Es alucinante leer los comentarios que tiene esta panadería y la verdad es que se quedan cortos. Soy cliente desde 2017 y al principio iba porque tienen cosas que me gustan (aunque un poco demasiado azucaradas) El trato de la dependienta que es la esposa del propietario es nefasto nunca en la vida he visto nada igual,faltas de respeto a los que trabajan con ella, los regaña en público y se jacta mirando a las clientas como si estuviera haciendo algo bueno por ellas por regañar al chico que ha llegado cinco minutos tarde. A mi madre también hace dos años la regañó porque se quedó en la puerta esperándome y la puerta que era corredera se quedó abierta y la espeto de una manera que no supe reaccionar. Cada vez voy más espaciadamente, siempre me prometo no volver a poner el pie, pero cuando lo hago cada dos o tres meses, tengo que vivir un episodio desagradable por parte de ella, es lenta sucia y malcarada como dicen la mayoría de los comentarios, siempre se chupa el dedo gordo para coger el papel donde te envuelve el dulce. En el pueblo se dice que ella absorbió la gran profesionalidad de su marido y colocó su nombre en la puerta. Muchas veces dentro del mostrador está su cuñada o alguna familiar que normalmente en su religión llevan el paño en la cabeza,y para estar en la panadería no lo hacen... llevan su larga melena negra suelta que impresiona. Solo hay que mirar todo el frontal que hay tras el mostrador y es puro desorden y caos poco higiénico a la vista, y la traca final caro carísimo y yo suscribo que siempre he tenido la sensación de que los precios te los ponen a boleo e infladísimos. Una vez compré una trenza de Almudévar que es el típico dulce de Huesca y me cobraron 15 euros liada en un simple papel cuando la verdadera trenza de Huesca de la tolosana va en una caja que parece un lingote de oro con papeles y garantías de calidad y a un precio...

Es sin ninguna duda la mejor panaderia, pasteleria y bolleria no solo de Ayerbe sino de toda la comarca.

Un lugar de referencia. Croissants, xuxos, trenza, hojaldres de primera calidad. Un lugar de parada obligada si queremos tomar un cafe o te con algunos de sus productos.

El pan es muy variado y de los que ya no se encuentran, horno, masa madre...nada que ver con cualquier otra panaderia de la zona. Habiba y su marido, el señor Gracia, unen sus habilidades de manera perfecta. Gracia, es un panadero repostero tradicional de primer orden y Habiba, la anfitriona perfecta que además, habla español, francés, inglés y árabe. ¿Se puede pedir más?. Miguel Angel

Una maravilla que hace que la visita a Ayerbe sea obligada.

Il est sans aucune doute de la meilleure boulangerie-pâtisserie, non seulement d'Ayerbe mais de toute la zone. Un lieu de référence. Croissants, xuxos, torsade, des pâtes feuilletées de première qualité. Un lieu d'arrêt obligé, si nous voulons prendre un café avec certains de ses produits. Le pain est très varié et de ceux qui ne se trouvent pas déjà, un four, une masse mère ... rien à voir de n'importe quelle autre boulangerie de la zone. Habiba et son un mari, monsieur Gracia, unissent son habileté de manière parfaite. M. grâce, un boulanger est pâtissier traditionnel du premier ordre et de Habiba, de la parfaite hôte que de plus, parle l'Espagnol, le Français, l'Anglais et un Arabe. Peut-on demander plus ?

LOLA Y...

Entré en esta panadería porque no había otra opción al estar las otras cerradas. Lamentablemente, no se me ocurrió antes mirar su valoración. Compré una trenza y unas tortas de anis, que ya había probado en otras ocasiones en Ayerbe. Los precios me parecieron caros, pero si no te gustan siempre tienes la opción de no comprar. De las tortas tenían unas que vendían sueltas y otras envasadas en bolsas con diferentes unidades, lo cual me llamó la atención y me hizo sospechar (quién y por qué motivo comercializa envases de 2, 3, 4, 5 o 6 unidades?). El problema vino cuando al recoger la compra y tocar las tortas me parecieron duras. Lo comenté con el dependiente y me aseguró que esas tortas eran así. Una vez en casa y al ir a probarlas, se desmigaron enteras. No sé si me molestó más que trataran de engañarme o que me tomaran por tonto. Estableciemiento no recomendable en absoluto. Yo no...