Restaurant Mas Estabanell — Restaurant in Balenyà

Las dos estrellas són para el establecimiento, las instalaciones són impresionantes, tanto interior como exteriores. En cuanto a la experiencia gastronómica a sido de lo más decepcionante tanto por la comida ,como por el trato al cliente. A leer tanto comentario en las reseñas de "comida excelente" veo que hay quienes se conforman con cualquier cosa, o simplemente confunden comida bien colocada, cantidad, etc.. con calidad y buen procesamiento de los alimentos. En mi caso, después de descartar el menú diario, ya q no me parecía práctico, equilibrado ni tenía una relación calidad precio coherente. Decidimos pedir de la carta. Pues me pido un entrecot " Punto +" , para quienes no sepan lo q significa el "punto +" sería un poco más q el punto. Cosa q un cocinero q se quiera llamar cocinero, sabe sobradamente. Pues cuando me llega el entrecot, ya viene la guarnición fría ( cosa q ya debe ser costumbre de la casa, por lo q leo por aquí). El entrecot de punto ni hablar, en todo caso estaba a punto de ser una suela de zapato, tenía q ejercer fuerza con el cuchillo de sierra q me habían facilitado anteriormente, ni una gota de suero soltaba. Discretamente le comento a la camarera q está muy hecho, q no lo había pedido así, a lo cual me contesta q se lo lleva a cocina y q me harán otro... Pues me viene el camarero, me planta el plato delante y me dice q és lo q he pedido, q lo he pedido así! Ostras! Con un par de webs, -bueno, pues déjalo, no me lo voy a comer, porque no se puede comer. Me sigue discutiendo , yo no quería contestar porque mi educación era mayor q la suya. Se vuelve a llevar el plato, mientras ya me salí al patio a respirar un poco y lo dejé ahí solo discutiendo. A la vuelta.. otra vez el plato en la mesa. 🤦‍♀️ Ya me dirijo a la camarera, le dije, llevo 35 años en hostelería, tanto en cocina como en comedor. Sé lo q pido y tb sé como no se trata a la gente. Respuesta? Que ella lleva 28, q no le sirve ese argumento. Le dije que no me lo iba a comer, porque no se podía comer, en ningún momento le dije que no se lo fuera a pagar, al igual q en ningún momento me ofreció ninguna alternativa para q no me fuera sin comer nada. Bueno para ser objetiva, me comí el pan, cosa q no pedí y lo que no se pide no hay que pagarlo. En fin, a veces lugares más sencillos elaboran experiencias maravillosas. Vale la pena hacer algún kilómetro y coger desde el brull- Santa Fe- Campins, cualquier restaurante, cualquiera, ...

Vaig venir a dinar amb els meus pares fa un parell de setmanes. No és el primer cop que venia i sempre havia menjat bé.

Però quina ruïna de dinar vam patir fa dos setmanes. El meu pare va demanar-se uns ous amb esparrecs i pernil, els ous van sortir completament cuinats, vam demanar que els fessin un altre cop menys fets, i la cambrera ens va posar mala cara com volguent dir; “ ai que tiquis miquis” be, els ous han de poder-se trencar i que surti el rovell, sinó el plat perd la gràcia. Els Ous tornen a sortir super cuinats.

Jo espero el plat del meu pare, abans d’atacar la meva hamburguesa, una hamburguesa de porc que va sortir completament crua, DE PORC! La Carn de porc crua es perillosa.

Però es que a banda de crua, la salsa de ceps i el pure del acompanyament estaven freds.

Tot això és podria haver resolt d’una forma super professional però com que per part de sala tampoc ho vau arreglar i sobretot, com que veig que l’hi recrimineu a la meva mare que comenti després de que ja comenti mon pare.

Tenim dret, tots els qui erem a la taula a fer el nostre comentari puntuant cadascú com vulgui el vostre restaurant! Faltaria més!! i això és el que em porta a fer jo també la meva aportació quan ja no l’anava a fer.

Per cert, era tant facil, com que el cap de sala, en comptes de debatre, i dir-me “haver demanat l’hanburguesa més feta”, hagues dit slgo tipo; ostres perdoneu-nos! vaja! no el tingut el millor dia veig!!! espero ens sapigueu disculpar”” dius algo aixi, i ens arregles el dinar, perque si jo no poso un 1 es perque entenem que podeu tenir un mal dia, però és que el fet que el dinar no estigues a l’alçada, i que a sobre per part de sala fesin males cares i super bordes, au va!!!

No...

Very convenient place when travelling through C17 between Barcelona and the Pyrenees. It is next to the road, you get excellent traditional and Mediterranean dishes and kids can enjoy pony rides for free!!!

Staff is very efficient and cousine is very good. Menu for children.

Be cautious that dishes are very complete, so you might want to share some starters and then go for a main course.

Leave some space for desserts which are excellent too.

Illustration: rice menu for 29€

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