Mesón La Piedra Restaurante — Restaurant in Bembibre

Menú de las jornadas 28€ ... Pastel de botillo que resultó ser...los restos de lo que conocemos como un menú botillo Donde nos sirvieron ...una "porcion" de patatas cocidas aplastadas con restos de repollo y unas ligeras virutas de botillo casi inexistente con esto intentaron hacer ...lo que llaman un pastel de botillo recalentado 6 veces ....lleno de aceite con una cucharada de garbanzos pasados y todo ello adornado con unas tiras de chorizo tipo revilla en tiras cortado y gratinado al horno de vergüenza....

El segundo ciervo guisado con peras .... La carne estaba aceptable jugosa aunq algunos trozos estaban casi fríos en su totalidad acompañado de un trozo de pera súper dura y si. Ningún sabor todo ello sin ningún tipo de guarnición....postres malos sin ningún sentido además no cambian los cubiertos y si lo solicitas les resulta extraño ...desdeluego...

un sitio bastante especial, pero no fue su ambiente rustico lo que me hará volver, tampoco la atencion del personal, que fue fantastica , lo que me hara volver fueron los ssbores y texturas que experimenté, a cada cual mas intenso y sorprendente, hasta que finalmente llegué al entrecot, en lo que simplemente me esperaba una buena carne (ya que un entrecot no tiene mucho misterio, mas que la calidad de la carne) y me encontre una carne excepcional, en el que cada corte me hacia querer otro trozo mas para degustarlo, a la vez que me asustaba el que a cada bocado iba firmando la sentencia de finalozacion de ese placer recorriendo mi mente. Ese manjar que habia cautivado mi paladar, habia modificado mi umbral de lo que es un buen entrecot,...

Stunning… at ALL LEVELS! Beautiful place - both upstairs and downstairs; spoilt for choice on starters and main dishes - sublime cuisine; desserts to die for; rounded off with unusually smooth coffee and orujo… PLUS fabulous...