El Ermitaño Restaurante — Restaurant in Benavente

Massive place, completely overrated. The relationship between quality, price and quantity is not good at all, some dishes are delicious some are normal and some average, the price is quite high and the quantities quite small, I will not go back for sure. They recommended Cecina with Foei. 27+€. It looks very nice to take a picture but an excellent Cecina completely erase the taste of the Foei, an unfortunate mix of two delicious ingredients. The Carrillera was superb as well as the salad, simple but with wonderful local ingredients. I have eaten better Cow tong but it was acceptable. It is no doubt too expensive for what they give you, I can pay more for a small portion if it is exceptional otherwise I am disappointed. I was mostly...

Decidimos parar el 16 de Agosto, a comer en su magnifico y bonito restaurante pero estaba completo por lo que únicamente pudimos tomar un picoteo en la tabernita de la entrada . Las raciones buenas en general ,aunque la carta muy limitada . El servicio atento y bueno. El problema surgió a la hora de pagar la cuenta. Había un concepto de" servicio de agua" por importe de 3 euros que no entendimos porque pedimos una jarra de agua del grifo por eso solicitamos la presencia del encargado para aclararlo. La normativa vigente Ley 7/2022, de 8 de abril, artículo 18.3 establece que "en los establecimientos del sector de la hostelería y restauración se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento". El encargado nos quiso explicar de manera injustificada que no se cobra el agua, sino llevarla a la mesa, pero esta práctica sigue siendo ilegal además de insensata. Lo que han hecho en el Ermitaño es cutre además de interpretar la ley para su beneficio, habéis encontrado una forma de resistiros a aplicar la norma. Pagamos todo menos el agua por las razones expuestas y porque la actitud del encargado no fue la correcta . Lo único que causó esa situación es decepción después de haber disfrutado durante la comida por un detalle que se hubiera solucionado de otra manera . Como usuaria habitual de restaurantes tengo que decir que es la primera vez que me ha ocurrido esto . Un restaurante está obligado a informar de los cobros adicionales antes de dar el servicio independientemente de incurrir en ilegalidad o no. En ningún momento estoy cuestionando la calidad ni la comida porque no pudimos disfrutar de su restaurante solo del tapeo disponible de buena calidad. Entonces pregunto¿ cada vez que pides a un camarero bebida vino cerveza, o más platos se te cae un cubierto o pides más servilletas también es un servicio y hay que pagar un plus porque te lo lleve ? nooo hay que saber resolver las incidencias con profesionalidad...

Restaurante de estrella michelin totalmente merecida por todos los aspectos de su oferta. Estabamos en duda si hacer un menu degustacion o que platos de la casa comer y como hacerlo, el maitre con mucha profesionalidad nos asesoro, le hicimos caso y el resultado fue totalmente satisfactorio. A la hora de pedir el vino hizo que viniera el sumillier y de la misma manera a razon de lo que le dijimos y de los platos pedidos nos trajo un AIER CERAMICO, que nos encanto. Realmente estamos hablando de dos profesionales. Pedimos dos medias raciones de entrantes segun nos aconsejo: Los canutillos de Cecina plato estrella de la casa que a nosotros nos decepciono y un guiso de setas con mollejas y crujiente de tapioca que en este caso nos resulto exepcional como para repetir. Los segundos platos ya fue de nuestra eleccion y pedimos dos medias raciones de cada uno de ellos para poder probar cada uno de nosotros: Potro con arroz de rebozuelos, plato super bien presentado, una carne que sabe a carne y un acompañamiento buenisimo un plato genial. Cochinillo deshuesado pasado por la plancha presentado en barritas con acompañiento de crema de calabaza y de queso, plato que no era lo que esperabamos, no nos dio la talla la textura ni el acompañamiento. El postre de queso de cabra y chocolate blanco muy bueno. Nos dirigimos a la buhardilla a tomar el cafe y tomar una copa un espacio muy agradble donde tambien nos atendio un camarero super servicial. Nos vino tanto al comienzo de la comida como antes de irnos a despedirse Pedro y le felicitamos porque nos resulto una experiencia tanto en el servicio, la comida como en el ambiente totalmete satisfactoria. Siempre hay que quejarse de algo jejejeje, las sillas nos resultaron incomodas (tanto las del restaurante como las de la...