Estuve cenando por primera vez el otro día (mi pareja ya había ido) y me había dicho que era una tasquita con comida italiana de precios bastante asequibles y que merecía la pena. Yo os cuento mi opinión: llegamos y es cierto que la mesa la tuvimos rápido pero… pedimos la comida y tardaron un poco más de media hora en traerla. Le pedí hielo al camarero para la cocacola que estaba un poco caliente y no tenían (el dueño menos mal que apareció a la media hora con bolsas de hielo). Pedimos una pizza, una ensalada básica y unos fettuccini. Pedimos que nos sacasen la ensalada junto con la pizza primeramente, pero aún después de esperar bastante, salió la pizza y una de las camareras nos dijo que la ensalada aún no estaba… la cosa era sencilla, si se sabe que la pizza puede tardar más de media hora, se hace la ensalada básica que es poner la lechuga, 4 olivas, el tomate y la cebolla y se sirve… para que así los comensales no esperen tanto… pero nos sorprendió que aún trajeron la pizza y 15 minutos después la ensalada… poco sentidos tiene eso… En cuanto a la pizza pffffff INCREÍBLE!!! Pocas tan buenas he probado!!!!! Me encantó… la masa es algo de otro mundo!!! Y bueno, un precio razonable. La ensalada básica con los ingredientes que he mencionado antes, la verdad que muy sencilla y normal y mucho más cara que en otros sitios, más de 4€ ya me parece caro porque no tenía ni atún, pero bueno… costaba 6,5€ lo que me parece desproporcionado. Y con diferencia lo que menos nos gustó sin duda fueron los fettuccini… la pasta italiana de toda la vida es al dente! Pues salieron muy pasados.. muy muy… la salsa de tomate no sabía a nada, muy suave y sin sabor… el plato bastante insulso a pesar de llevar gambas. Cierto es que era un buen plato, una cantidad que no sueles ver por ahí… pero bueno, nos falló el sabor y el punto de cocción. La gente pone en las reseñas que tuvieron un trato malo pero yo sinceramente no tengo queja. Hay un chico joven muy amable y atento, las demás mujeres que vi también muy amables, o sea que esa fue mi experiencia. Resumen: servicio lento y con fallos que corregir (creo que es más bien de cocina). Personal amable. Pizzas riquísimas. Falta de ajustar algunos precios. Le pongo 3 estrellas pero pienso volver y probar de nuevo algo de pasta… además por supuesto de otra pizza! Estoy segura que podré subir la valoración! Ánimo porque el...
Read moreLa mejor tortilla de Betanzos se sirve en una pizzería, y no es cosa nueva. Por segundo año consecutivo, Sinuessa se alzó ayer con el título del popular concurso, nacido para ensalzar aún más el plato por excelencia del país y, de forma muy especial, de la comarca coruñesa.
«La pizza 4 estaciones y la tortilla están ahí-ahí, en pelea por ver de cuál servimos más», bromeaba Manel Freire, gerente del local brigantino momentos después de conocer el veredicto del jurado. «Muy contento, felices», resumía antes de pedir disculpas por las previsibles demoras ante el abarrote de clientes que esperaban. «Va a ser una locura», advertía pensando en lo ocurrido ya el año pasado, cuando lograron por primera vez el mismo premio de la Semana de la Tortilla. A su lado, el fundador de este cada vez más apreciado establecimiento, Giuseppe Giardina, que cuenta con Elena Gómez Crespo al frente de unos fogones en los que, ayudada por Belén Golpe, la cocinera reedita un éxito culinario... y sus consecuencias. Generalmente, la distinción suele venir acompañada de una larga lista de interesados en probar el producto y certificar que, efectivamente, merece el trono gastronómico de la que fue capital del...
Read moreNunca me había pasado esto. Vamos con unos amigos, después de desplazarnos 40 min en coche y nos encontramos con esto: los spaghetti de los niños sosos e intragables(ni ellos los comieron), la ensalada de pasta dura, los spaghetti carbonara frio por los lados e calientes al medio ademas de estar sin sal. El pollo frio al medio y lo único que se podia comer algo fué un risotto que se podia comer con cuchara como si de una sopa se tratara. 1 hora y 15 min para que nos pusieran los entrantes, que después de haber pedido nos dicen 1 hora después que uno de ellos no les queda. La mesa de al lado pagó la bebida y se fué sin comer. Tienen servicio a domicilio y salia comida seguido por el repartidor pero el comedor del restaurante nos tenían esperando. Pedimos la cuenta, pagamos 90€ sin comer nada y nos preguntan que ha pasado. Educadamente le decimos lo que ha pasado y viene el jefe a decirnos que no sabemos lo que es la pasta al dente. Al dente quiere decir fria o sosa? La sopa de risotto? El pollo frio? Eso es al dente? Al salir nos regala 2 botellas de un lambrusco como detalle, pero marchamos igual sin comer y pagando 90€. No se lo recomiendo a nadie y NO...
Read more