La Cantina De Adrados — Restaurant in Boñar

Hemos estado ahí en el puente de Reyes de 2022, dos veces para cenar. El pueblo está a 3,3km de Boñar. El sitio nos ha parecido estupendo pero su cocinera-camarera-propietaria Verónica es sinónimo de una persona muy eficiente, una cocinera estupenda, y tiene muy aprendida la lección de la Atención al Cliente, lo cual representa esta reseña.

Al tener un negocio rural en un pueblo pequeño es evidente que tener contratadas a más personas es inviable, pero si vas con tu grupo de amigos y tienes muy buena conversación, te encontrarás en un lugar calentado con un horno de leña estupendo, un lugar especialista en comida CASERA (es necesario decirlo porque mejores sitios tienen peor comida) donde te pueden hacer una rica morcilla, una sopa de ajo, unos callos, chorizo al vino, croquetas, y sus especialidades: tortillas de patata. Nosotros comimos ambos días la de cecina que decir rica es decir poco; sin duda es la joya de la casa. Y comimos otra que ahora no me acuerdo de qué era, pero que también mereció mucho la pena.

Es muy importante comentar que la camarera-cocinera-propietaria se encarga en todo momento de que estés atendido, CÓMODO, sirviéndote y cocinando EN EL MISMO MOMENTO para tí. Yo le doy mis 5 estrellas porque hay que saber valorar las cosas, y si la comida está buena... vuelves. Como ya digo, aquí cenamos 2...

Recomiendo visitar esta encantadora cantina dirigida por una dueña excepcionalmente amable y atenta. Su personalidad acogedora y cálida crea un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa desde el momento en que entras.

En lo que respecta a la comida, la cantina ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Las tortillas, que se destacan por su sabor y textura excepcionales, son sin duda un punto culminante. Además, el menú es una muestra de su compromiso con la calidad y la diversidad.

Lo que realmente diferencia a esta cantina es su enfoque en ser un lugar apto para familias. La presencia de juguetes y áreas dedicadas para niños es un toque encantador que asegura que los más pequeños también disfruten de su tiempo allí. Esto la convierte en una elección perfecta para reuniones familiares y salidas con los más pequeños.

En resumen, esta cantina no solo es un destino para los amantes de la buena comida, sino también un lugar donde la atención personalizada y el ambiente familiar se combinan para brindar una experiencia...

Muy grata sorpresa. Lugar pequeño pero muy acogedor, con una terraza amplia, tranquila y con bonitas vistas. Detalle el de tener agua caliente para lavarte las manos, que en otros establecimientos con más tenedores no existe. Baños muy limpios (a pesar de los cerdos que orinan y no usan la cadena).

Y la anfitriona, Verónica, amable, muy dispuesta y atenta.

La carta de raciones, ni corta ni larga, suficiente, variada y a un precio económico. La tortilla de cecina y valdeón, (recién hecha), muy rica y jugosa, grande para dos pero la acabamos de lo rica que estaba. Buena cantidad de ensalada, presentada con monodosis de aceite, vinagre y sal, un acierto en estos tiempos.

Otro dato: En la mesa de al lado alabaron la morcilla y el embutido. Por algo será. Indudablemente, lugar para repetir. Con distancia suficiente entre mesas También nos dijo Verónica que por encargo hace botillos, paellas y potaje leonés y potaje montañés "como suena!" Habrá que probarlos. Acercarnos...