Bar El Refugio de Las Barrancas — Restaurant in Burujón

estuvimos esta mañana por segunda vez, y aún mejor que la primera no les falta un detalle con unos precios bastante justos, está claro que nada es gratis y si quieres calidad la pagas, pero creo que la calidad estaba bastante acorde, cocina de madre a precios de toda la vida. pero un venado excelente, en otra ocasión comimos otra cosa por no haber venado y hoy comimos venado estofado y a la plancha con un sabor excelente! luego mi pareja pidió un café en el cual no faltó el detalle de una mini muffin que por cierto estaba excelente! por no hablar de mi postre unas natillas santillí? no se muy bien como las ha llamado que siendo sincero nos ha dicho que no eran caseras, pero si que hacen muchas cosas caseras y al parecer todo vuela, y cosa que es cierto dado su gran sabor y su buena presentación, decir que si hubiera 10 estrellas se las daría, es un encanto parar ahí tras dar un paseo de senderismo por las barrancas con tu mochilita, recomiendo la cerveza ahí con sus tapas, he visto otras mesas tomando migas y la verdad que aparentaban un toque muy casero y cantidad, no podia estar mejor dado los posibles recursos del lugar, la cerveza nos la ha puesto con unas aceitunas las cuales estaban muy buenas, un 10 lo dicho. ojala todo el mundo tenga la agradable jornada que hemos...

Los fines de semana parece que suele tener bastante movimiento, al estar situado en el inicio de la ruta de los miradores de las barrancas, no tiene competencia de otros establecimientos, por lo que los precios de algunos platos son elevados. El cocido está bastante bueno, la sopa muy rica, la carne, garbanzos, morcilla, chorizo, tocino, pollo y morcillo están a un buen nivel. El precio del cocido es de 20€ por persona supuestamente con vino, casera y agua incluidos, en nuestro caso trataron de cobrarnoslo a parte pero cuando se lo dijimos nos rectificaron la cuenta. El cocido es mejor encargarlo con al menos un día de antelación. Las croquetas en general muy buenas, las de rabo y cochinillo sobre todo. El cochifrito también bastante correcto. Pisto con huevo, tal vez demasiado pisto para un solo huevo frito. Las chuletas de cordero también estaban bastante buenas, parecían de lechal. Las carcamusas también gustaron. El servicio fue un poco alocado, nos trajeron varios platos que no eran para nosotros pero fueron corrigiendo los fallos sin problema. Los postres también merecían la pena, excepto la tarta de queso que estaba insípida y llena de mermelada.. las torrijas, mouse de limón y el miguelito...

Pues bastante lamentable la verdad, de entrada para poder pasar te obligan a pagar el parking, 5 euros que si o si tienes que pagar. Pero es que el bar es súper sucio, esta lleno de mierda, pedimos un café en vaso y nos dice que no tiene vasos, y me acababa de poner uno para otro café. Y va y coge uno de la pila que le seca y lo pone ahí, los platos sucios, en terraza el camarero nos veía llamarle y miraba a otro lado, y cuando me acerque a pedir le dije que para pedir en terraza y me dijo qué pidiera yo en barra y me lo sacase yo que iba a ser más rápido. El camarero que nos atendió en barra, el que decía que no tenían vasos, según estábamos pidiendo se dio la vuelta y se fue.... Y pedimos a otro camarero, y casi se nos echan encima los 3 de la barra, diciendo que si nos estaba atendiendo uno que no podemos ponernos a pedir a todos los camareros, y les contestamos que si estamos pidiendo y se ha ido el camarero a medias ha hacer otras cosas que no sabíamos si nos iba a seguir atendiendo. Y precios bastante caros, pero claro es lo único que hay en esa zona para tomar una coca cola. 2 coca colas y 2...