Pizzeria 1900 Cànoves — Restaurant in Cànoves i Samalús

We have been to this restaurant many times and despite some variable service, have been quite happy with the food. This time was a terrible experience. We had numerous misunderstandings about what could and couldn’t be ordered from the set menu or not and in the end got overcharged by two menus. Misunderstandings can happen but the worst part of the experience was that the waitress was very rude, not letting us speak or taking time to explain calmly her point of view, just talking over us. It really was aggressive behaviour, unlike I’ve experienced before and also in front of kids and left a really bad taste. We ended up paying a lot still per person despite 3 of us not eating much, so I was left confused whether it was an intentional scam or just a lack of common sense, combined with an aggressive approach. Needless to say, we won’t be going back. If you go here, expect a rude service and if there is any misunderstanding, be sure it will be your mistake and you will pay...

He ido a comer hoy, miércoles 28 de diciembre, aprovechando mis días de vacaciones de Navidad. He llamado a las 13:00 h para reservar, por si acaso, aunque tal día como hoy pensaba que no habría problemas de disponibilidad. Efectivamente, ningún problema, una hora y media más tarde ya tenía mesa.

Una vez en el restaurante, los días laborables, como hoy, disponen de menú de primer plato, segundo, bebida y postre. Hay como unos ocho primeros platos para elegir y unos ocho más segundos, aunque uno de los segundos es pizza, y puedes escoger cualquiera de las de la carta, así que se convierten en mucho más que ocho segundos platos a escoger. De postres creo que había unos cinco. Así que hay mucha variedad de platos a elegir (y son distintos semana a semana me parece, porque otra vez fui y había otros diferentes), y todo por 13,50 € (IVA incluído), un precio que me parece muy bueno por lo bien y la cantidad que se come. No describiré al detalle lo que he comido porque seguro que es un poco repetitivo con las reseñas que hay aquí escritas. Quiero mencionar un hecho que nunca me había pasado y que me ha dejado gratamente sorprendido:

Mi acompañante pidió, de segundo plato, pizza. Las pizzas son de masa fina, crujientes, y hoy estaba perfecta de cocción (otras veces estaba un pelín tostado para mi gusto, pero igualmente muy buenas). Son pizzas grandes, por la cual cosa, ella no se la ha podido acabar. Hemos pedido al camarero (yo creo que era el dueño o alguien más que un simple camarero, pero no puedo asegurarlo) que si nos la podíamos llevar, para terminar en casa para cenar. No ha puesto ninguna pega, ha dicho que ahora nos traía una caja para meterla. Cuando nos la ha traído, se ha despistado (había bastante gente para poco personal, creo yo) y ha dejado la caja vacía en nuestra mesa, pero se ha llevado el plato con la pizza que sobraba. Cuando nos hemos dado cuenta y hemos ido a decirle que sin querer se había llevado la pizza, él ya la había tirado. Le hemos dicho que no pasaba nada, tampoco quedaba más que un cuarto de pizza. Pues bien, hemos comido los postres y hemos ido a pagar la cuenta. Cuando la hemos pagado, hemos dejado propina porque el servicio ha sido muy amable, rápido, y todo estaba muy bueno. También hemos dejado 1 € en un bote que hay para una asociación de defensa animal de Cànoves y Sant Antoni de Vilamajor. Ya nos íbamos, cuando ha venido nuestro camarero con una caja de cartón y dentro había una pizza entera de la que él se ha llevado y ha tirado. Nos la ha regalado, y la han hecho durante los 10' entre postres y pagar la cuenta. Ese detalle son los que marcan la diferencia, ha solventado un error para dejar satisfechos a unos clientes que, de por sí, ya lo estábamos, pero otra clase de gente, con lo que ha pasado, quizá se lo hubieran tomado mal. Esos detalles son los que marcan la diferencia y hacen que recomendemos esta pizzería a nuestros conocidos.

Sin duda, volveremos...

Actualizo la reseña a fecha 16/07/22:

El servicio ha mejorado muchísimo, el tiempo de espera fue menor que la mayoría de veces y la comida estaba igual de buena que siempre. Vimos un mejor control sobre los comensales al menos en la terraza superior y cenamos muy a gusto.

Se echa en falta algún lugar donde dejar bolsos/bolsas y demás para no dejarlos en el suelo de la terraza, que es de arena.

Ha mejorado mucho desde la última vez que vinimos hace 10 meses. Buen precio, buen ambiente, no mucha espera a pesar de estar muy lleno, buena comida y ¡chupitos del jefe!

4/5 ⭐

Reseña antigua:

Nuestra experiencia tras ir por tercera vez al local puede resumirse en varios puntos que hacen evidente la falta de personal o personal más cualificado y a su vez mucha falta de organización.

Esta vez nos atendió un camarero a quien hemos visto sólo para tomarnos nota y traernos el primer plato. Éramos 7, 2 más de lo habitual. Aún así, mala experiencia, como siempre que hay cierta cantidad de gente en el local.

• Pizzas muy buenas.

• Carne a la Brasa buena pero el acompañamiento con verduras en lugar de patatas fritas es irrisorio, tan sólo dos pequeñas láminas de calabacín, una de berenjena y salteados unos champiñones y dos pequeños, finos, espárragos verdes. Bastante más finos que el meñique medio.

• La espera tras sentarnos, más o menos siempre es correcta, siendo mayor (comprensible) cuando el local está más lleno.

• Tras los primeros platos, entrantes o plato único, sin embargo, la espera que hemos experimentado siempre que el local está medio lleno o lleno es de 30 a 45 minutos, o como en el caso de hoy, tras 45 minutos esperando ni si quiera nos han venido a preguntar por postres o café. Nos ha dado tiempo de empezar a digerir el plato 3 veces y eso es algo inaceptable.

• En la caja, l@s camarer@s discutiendo entre sí y no se aclaraban sobre quién tenía que llevar qué y dónde. El descontrol que he visto hoy no lo había visto otras veces y la verdad es que es una lástima, siendo una de las mejores Pizzerías 1900 en las que he comido, ya que aquí, al contrario que la de Mataró o Cardedeu, la cocina es buena, bien cocinada y con buen sabor.

En conclusión, aunque es la mejor 1900 en cuanto a cocina, tienen en mi opinión un largo camino por recorrer en cuanto a organización del personal y las mesas. Soy consciente de que tras ampliar las terrazas puedan andar con más trabajo, pero para ello se debe de contratar más personal Y formarlo como merece la situación, en lugar de tener mesas esperando por más de 30 minutos entre un primero/entrante y un plato principal o tener a una familia de tres ( como hoy detrás de nuestra mesa ) quienes han estado más de 20 minutos sin que les tomaran nota.

2/5

La segunda estrella es por la calidad de la...