Restaurante El Rincón de Cabanillas — Restaurant in Cabanillas de la Sierra

Restaurante de gran calidad en todos los aspectos ,tanto gastronómico como humano . Situado en un pueblecito muy acogedor con opción de hacer rutas de senderismo entre otras cosas. Los desayunos son de otra dimensión,siendo el único sitio de la sierra de Madrid que tiene un café con sabor y color de verdad. Las comidas son ya una delicatessen, destacando sus arroces ,mariscos y los super Cachopo,siendo este último,palabras mayores. Gran variedad de vinos a la carta ,que lo convierten en un toque de distinción brutal. En definitiva,si andas por la sierra de Guadarrama,es un lugar a tener muy en cuenta.Y si vives cerca....seguro que ya lo conoces. Es mejor...

Hemos cenado cuatro personas a la carta el miércoles y comido en sábado en familia cinco personas el menú del día y la verdad que muy bien. Han superado las expectativas. Todo fresco, bien elaborado, bien presentado y abundante. La limpieza a la que doy importancia sin tacha. Un detalle poner un aperitivo en el menú mientras esperas la comida y unos bombones al final. Relación precio calidad excelente. El sitio local es pequeño, pero cenamos y cominos en la terraza al ser verano. La calle es peatonal así que sin ruido de coches. El trato del propietario acogedor y las sobrinas el sábado encantadoras. Muy recomendable sin...

Íbamos de camino al norte y queríamos un sitio rápido para comer. Paramos en este sitio y aunque estaba lleno y nos dijeron que no tenían sitio hicieron lo posible y nos encontraron una mesa. El sitio es pequeño y se ve que es muy castizo y familiar. El servicio muy amable y muy rápido. Y con detalles que te hacen querer volver: por ejemplo, sin pedirlo nos trajeron un vaso de plástico para nuestra hija de 3 años.

Las raciones eran abundantes y la comida sabrosa y casera.

En resumen, muy recomendable. Nos lo apuntamos...