Si comienzo diciendo que este año ya he visitado “Asador Casa Juli” en Cabra cerca de 30 veces, es mostrar la admiración que siento por este lugar. Y nunca, jamás, me ha defraudado ni me defrauda. Desde 2 hasta 8 personas hemos disfrutado de las cualidades que atesoran el lugar, el entorno, los propietarios, el personal, la gastronomía… Y no se han estancado ni se estancan. Entorno y mobiliario de un gusto exquisito, carta variada y extraordinaria. Lo que nunca ha cambiado es el trato que se recibe, inigualable. Te hacen sentirte en casa, educación suma, continua atención, trato profesional y acertados consejos para disfrutar de todo lo que nos ofrecen. Son geniales. ¡¡¡Y lo consiguen!!!
Tomo y pruebo de todo, y nada me deja indiferente. Todo tipo de carnes y ofrecimiento de plato caliente para que el cliente se prepare la carne como quiera. ¿Qué he consumido, por ejemplo, en las distintas visitas de este año? A saber: aceitunas rellenas de anchoa, ensalada mixta de la casa, picadillo de tomate, boquerones en vinagre, flamenquín presa ibérica, solomillo ibérico, lomo de angus, entrecot, presa ibérica, lagarto, abanico ibérico, todo tipo de croquetas, coquinas, rosada, bacalao frito, gambas al ajillo… Todo ello regado con cerveza magníficamente tirada, fino Montilla-Moriles, Ruedas, Riojas…, para finalizar con un buen postre, chupito y combinado…
Todo el personal, absolutamente todo, es extraordinario. Desde los propietarios (charlas habituales con Juli) hasta los camareros con su hijo y José López Granados a la...
Read moreTerraza muy amplia y muchas mesas. Atencion al cliente insuperable, José el camarero que nos atendió nos trató como si fuéramos amigos. Acostumbrados a otros lugares que las tapas son pequeñas, nos pusimos a pedir y José nos recomendó echáramos el freno y nos dejáramos aconsejar sin pedir a lo loco. eso nos encantó porque otro por sacar dinero nos deja pedir de todo y nos hubiera sobrado comida. Pedimos una de boquerones fritos que era enorme y te la ponen con ensalada y fresquita, media de croquetas de rabo de toro que te viene 5 y acompañadas con patatas y alioli y son grandes y presa angus va acompañada con patatas y pimientos del padrón que te la sirven con una piedra caliente y un fogón para que la piedra no se enfríe y ponen un trozo de grasa de carne para engrasar la piedra que le da un sabor buenísimo. La carne de deshace en la boca. El restaurante está ubicado delante de la puerta de Cabra. Zona muy tranquila y sin problema de aparcamiento. Uno de los mejores sitios de Cabra. Parada obligatoria a todo el que se deje caer por Cabra ya sea de pasada o para quedarse unos días. Gracias por...
Read moreSoy de Las Palmas de Gran Canaria e intento venir todos los años más de 6 veces a visitar a mis abuelos a cabra. Y sin duda siempre tenemor que ir a comer tanto con la familia como por mi cuenta a Casa Juli porque la comida y el servicio que presta es excelente y por suerte puedo decir que he podido comer en muchos sitios del mundo con mucha calidad, pero el ambiente que se crea en este lugar y la amabilidad y calidad humana de las personas que nos atienden son incomparables.
En particular me gustaría hacer mención a José López Granados, que con quien más afinidad tengo porque me ha atendido más veces, y darle las gracias por la labor y la atención siempre prestada, serias la mejor inversión en cualquier Restaurante de todo el mundo que pudiera disfrutar de tus servicios teniéndote en plantilla.
Muchas gracias a todo el...
Read more