Vaquena Restaurante — Restaurant in Cabra

La subbética con el paisaje y entorno es precioso, pero el servicio insuficiente e inadecuado. En principio, para darnos la bienvenida nos obsequiaron con un comentario porque llegábamos tarde, cuándo teníamos reserva a las 14,45h y llegamos a las 14,50h, 5 minutos tarde por estar viendo la entrada del restaurante, qué es cierto que nos demoró pocos minutos, pero no fue adecuado el recriminarnos con ese comentario innecesario y fuera de lugar a unos clientes recién llegados. La ensalada era incomible de la cantidad de vinagre que llevaba y no entendíamos el sentido de poner un comboy si ya venía aliñada, le pedimos agua para intentar arreglarla un poco, pero nunca la trajeron. Pedimos patéotra ensalada para aliñarla nosotros mismos, que tampoco nos la trajeron, así cómo el pan, que no fue insuficiente, sino inexistente, nunca nos trajeron pan. El entrante de paté que pedimos sólo traía 4 biscotes de pan, para 4 personas... Hasta le hicimos una foto. Y para rematar tampoco la carne lo arregló, porque los chuletones venían crudos, no poco hechos cómo los pedimos, y pretendían que los hiciéramos con el calor de un plato de barro caliente, y eso no es carne a la piedra, sino chuletones que no se pueden hacer en un plato de barro caliente.... En definitiva, no volveremos nunca y nuestros amigos y compañeros no serán recomendados... A todo esto se suma una larga espera de reserva, con dos semanas de antelación... Y cómo no?!?!? Estropear una bonita experiencia y encuentro de amigos, qué además pasaron un malrato porque nos llevaron y pagaron ellos... Espero aprendan de los comentarios y experiencias negativas de sus...

Voy a empezar aclarando el porque no a las 4 estrella, y es únicamente por el precio. Considero que pese a la calidad excelente es alto. Voy a empezar por la ubicación. Se encuentra junto a la subida a la ermita de cabra, junto a un carril de tierra bien indicado. Llegas y tienes un parking bastante grande para aparcar, y te deja al lado de la entrada al restaurante. El restaurante tiene unas vistas inmejorable sin duda alguna. Estas se aprecian desde la terraza y el comedor, por si no conseguís sitio fuera. Y ya por fin la comida. Como he comentado antes es algo cara para mi gusto (si eliges bien las cosas baratas se puede comer barato como nosotros), sin embargo la calidad es espectacular. Nadie puede discutir la calidad de las hamburguesas y sobre todo las carnes de este restaurante. Nosotros pedimos unos nachos para compartir entre 2, los cuales nos dejaron saciados ya, y llegamos a la hamburguesa un poco llenos. Pero pese a esto nos la terminamos de lo rica que estaba. Y por ultimo valorar el trato exquisito dado por parte de todo el servicio, que al llegar nosotros muy pronto, nos propusieron de primeras salir a la terraza, y al llegar la gente ya cambiarnos a nuestra mesa (no teníamos mesa reservada y fuimos a la barra). La experiencia increíble para repetir, recalcar de nuevo que este sitio se merece con creces la...

Antes que nada destacar la profesionalidad y el trato tanto de los propietarios como del servicio, llegamos con una autocaravana fuimos Temprano pues sabemos que vamos con un vehículo complicado de estacionar el dueño y su mujer enseguida nos indicaron cómo y dónde aparcar sin problemas para salir después pues era Domingo, su hija que es la encargada del restaurante nos dijo que estaban completos pues no hicimos reserva pero como fuimos a las 13h nos dejó una mesa que llevaban a las 15:30a comer ,la familia que llegaron detrás nuestra no pudieron comer así que fuimos unos afortunados porque vaya maravilla para los sentidos , una ensalada de verduras del terreno con unos toques más innovadores pero exquisita, y pedimos chuletón a la piedra para saborear la carne en su estado puro y tenemos que decir que disfrutamos muchísimo producto del terreno criado libre por ellos curados y tratados con mimo y cariño dónde la calidad de los productos esn su máxima expresión ,finalizamos con dos postres a cual más EXQUISITO, gracias a los propietarios por su dedicación y hacer disfrutar con el sitio y sus platos a todos, tenemos un restaurante y se nota cuando vas a otros que aman lo que hacen , volveremos un saludo de Rocío y José del restaurante Cueva de la Higuera y del canal de Youtube the...