Restaurante Mariano — Restaurant in Calamocha

Fui a comer con mi pareja a este local y esta es la historia:

Nos pillaba de paso Calamocha para comer, y decidimos parar a echar un vistazo. Fuimos a un bar primero en el pueblo “El minino” pero vimos que estaba muy lleno, decidimos ir a Mariano que parecía que estaba bien.

Estaba lleno cuando entramos pero solo esperamos 5 minutos y nos sentaron. Lo primero que te ponen es pan congelado sin sabor y luego los platos y vasos que estaban sucios . Pedimos solo un chuletón a la brasa (45€/kg) y tardaron unos 50 minutos en traérnoslo. El sabor estaba bien , y la piedra que nos trajeron con la carne estaba fría. Nos dijeron que nos sacaban las patatas y los pimientos que venían con la carne, pero estábamos terminando de comer y todavía no había rastros ni de las patatas ni de los pimientos. Tuvimos que avisar para que nos trajesen las patatas, para que luego nos trajesen muy poca cantidad para dos , y llenas de aceite. Además, ni rastro de los pimientos…Pedimos postre, un flan y unas natillas y bien. Luego a la hora de pagar, ¡SORPRESA! 93€! Resulta que el chuletón pesaba 2kg y no nos habían avisado. Lo normal cuando pides una pieza así , en el que figura el precio por kg, es que te pregunten cuánto quieres o al menos que te avisan cuánto va a venir. Por lo que comimos, calidad y cantidad, no valía eso, muy caro. Por ese precio come una familia, no una pareja con solo un plato!! Además de que el servicio fue lento, no nos trajeron las patatas a tiempo y vinieron muy pocas y aceitosas, los pimientos ni siquiera nos los sirvieron!

Hablamos con la encargada, y mi novia que estableció con claridad lo que nos había pasado, no provocó una disculpa o arrepentimiento por parte de la dueña, luego nos comprendió, quizás porque fuimos blandos con ella, o porque somos una pareja inocente de 24 y 21 años;el caso, se salió con la suya, y lo único que nos dijo es que nos invitaban a un café o a un chupito…

Me siento estafado y sigo mi viaje con una sensación desagradable. He visto otras reseñas de este sitio, y resulta que las reseñas de los últimos meses o semanas suelen ser malas. Muchas personas se quejan del servicio, de la comida y del precio, y también parece que cambiaron de dueños hace no mucho. La gente que venía durante años a comer aquí, muestra su frustración de cómo antes se comía muy bien y ahora no. El restaurante Mariano mantiene su nombre y el legado de lo que una vez fue, pero el presente de este sitio hace augurar un...

Local discreto, sencillo, algo descuidado. Los aseos sucios. El personal atento, incluso amable. La comida mala. He dudado en poner la reseña. La respuesta (espejo) que el local suele dar a las opiniones negativas no favorecen la iteración ni permiten la sugerencia. Basar la respuesta en el esfuerzo y el tesón del personal sirve de poco cuando el resultado es nefasto. No hay calidad en los productos, la elaboración es mediocre y el clientelismo no ayuda. Los propietarios tienen que salir y ver lo que hay fuera, en otros sitios. ¿Como pueden cobrar 22€ por un menú en un mesón de carretera cuando el día anterior yo había pagado 18€ por un menú, de calidad premium, en el hotel Boston ** de Zaragoza? Le doy mis razones y opinión sobre lo que he comido en su local. La sopa no se puede servir con pelotas de fideos, hay que removerla. El bacalao al ajoarriero era una menestra de patata donde el bacalao estaba desaparecido. Las torrijas duras, pero muy muy duras, con un pegote de helado de vainilla para doblegar su tenacidad y con una cuchara sopera para acompañar. El flan casero, si es casero, para que lo visten con nata de bote (industrial). En cuanto a manifestar la opinión durante la comida y no después en las redes sociales, algo que parece molestar severamente a la propiedad, sólo diré que cuando lo hicimos al señor vestido de negro que movía sillas, se limitó a decir que sus clientes estaban satisfechos y que allí nadie se quejaba de nada. Pues eso,...

MUY PESETEROS Fuimos a comer menú por qué le precedía alguna fama positiva, sin embargo, la experiencia no fue tan positiva. Menú 13,50 € con platos escasos de comida y tienes que tomar vino peleón con gaseosa o agua, lo demás lo pagas. También pagas el café. Los platos son escasos, eso sí! bien cocinados. Pedí para mí hija medio menú, 9 €, con agua incluida ¡ahí es nada!, como solo le gustaba un primero pues le pedí macarrones, y le trajeron un plato ridículo, tan ridículo que la pobre no tuvo ni para empezar, le pedí al jefe de sala que trajera un poco más de macarrones pues el plato era solo un entrante y no era un principal (con el principal seria medio menu, no con el plato entrante, que es más como un aperitivo) pero me dijo que eso era el medio menu y que no iba a traer nada más. Está claro que al tener clientela abundante, no les preocupa lo más mínimo la satisfacción del cliente. Pero al final todo se paga. ¡Tiempo al tiempo! Yo no pienso ir más por allí y si alguien lee esta reseña, le aconsejo que se busque otro restaurante de Calamocha, que los hay mucho mejores y no andan con remilgos a la hora de traer comida. El grupo que fuimos de 5 personas, nos quedamos con hambre, menos mal que al menos teníamos...