Restaurante | La Boya De Raos | Gastronomía Peruana — Restaurant in Camargo

En una fiesta como es el día de madres si se tiene un establecimiento concurrido lo suyo es que tengan la cantidad de camareros suficientes para que la gente no tenga que esperar hasta 2 horas un plato. Pero no sólo eso , también es el desorden que eso provoca, inicialmente nos tomó el pedido el señor, y media hora después vino una chica a volver a tomar el pedio , al cabo de una hora nos traían los platos equivocados y a las dos horas nos trajeron los platos faltando uno, el camarero dice que ese plato se llevó a otra mesa y que no queda más y pedimos otro plato el cuál ya llevaba media hora sin venir, por lo tanto nos decidimos en pagar lo consumido e irnos. La dueña del establecimiento, quien estaba ocupada con su bebé tuvo que parar de trabajar a una camarera para que cuidara a su bebé para ella atender más mesas que seguían entrando. Le manifesté la inconformidad en la atención y me dijo que varias camareras le habían quedado mal. Pero mientras tanto seguían recibiendo comensales y lo más increíble es que uno de los cocineros sale a decir que se estaba acabando parte de la comida. Cómo puede ser que se atienda en una fecha de festividad sin tener en cuenta la suficiente comida, personal y organización de los pedidos. Todo mal. Lo único que puedo rescatar es que la comida estaba bien, aunque con el hambre que traía me quería comer hasta el mantel. En cualquier cosa recomiendo a la dueña que modernice la forma de pedir las comidas existen métodos para no tener errores en los pedidos y sobre todo hay que contratar más gente porque los platos no...

La comida realmente rica, abundante y super bien especiada. Me da una pena terrible no poder darle una mejor valoración al establecimiento a causa de uno de sus empleados. Un camarero jovencito y delgado. Se le notaba una falta de interés enorme y apatía, le hemos tenido que repetir en varias veces la comanda y aún después de repertirlo varias veces y dejar claro cuáles eran los dos ENTRANTES y los dos PLATOS PRINCIPALES después de una larga espera nos ha traído un entrante y uno de los dos Platón principales. Al ver qué nos traía eso le dijimos de nuevo por si acaso que eran dos entrayes y dos principales, nos dice que bueno que eso es cosa de la cocina y que ahí tiene para traernos el otro entrante y principal que ya también estaban hechos. Así que en ves d epoder comer los entrantes tranquilamente y luego los principales, se nos ha llenado la mesa con toda la comida a la vez. Nunca me ha pasado en ningún lado esto y que le diera igual al chico y es más parecía ya molesto por pedirle cubiertos para poder comer los 4 platos que nos han traído a la vez me parece alucinante. Lo mimson estoy yo confundida pero para algo se llaman entrantes, porque van antes de los platos principales. Lo dicho una pena porque la comida es de matrícula de honor pero ya solo la actitud de un empleado me ha jodido la experiencia, porque un error o confusión en cocinanse entiende pero si abordas el problema con un buen trato y actitud el problema no...

Nos acercamos a la Boya porque nos salieron varios reels recomendando. Fuimos un sábado y estaban atendiendo una boda, muy a parte del comedor, y nos indicaron que tendríamos que esperar una hora para que nos atendieran. No nos pareció mal porque así pudimos degustar unos piscos sour e inka kola. Pedimos articuchos que lamentablemente estaban demasiado hechos, un tiradito de perca, una parihuela (que a mi gusto le faltaba un poco más de sabor), un lomo saltado (desgraciadamente tuvimos que devolverlo porque la carne estaba dura), ají de gallina (muy bueno) y un chicharrón de pescado (a mis hijos les gustó). El trato del personal fue amable y nos sacaron los platos sin demora, es más, el chicharrón lo pedimos cuando nos habían sacado toda la comida y no tardaron en servirlo. Lo único malo que no tienen pan y la música la tienen a un volumen tan alto que no puedes oír ni tus pensamientos, si bajasen el volumen para tener la música como de fondo estaría perfecto. Algunos aspectos a mejorar pero dentro de lo que cabe está bien, más no excelente. ¿Si volvería? Puede ser pero no repetiría los platos que lleven carne, parece que no le tiene...