An absolute delight. Delightful Quality. Delightfully Fresh. Delightfully Inexpensive. Delightful Service. Fantastic. Well Done Casa Celia. #1 for Tapas in Spain. For Sure.
I've been in Casa Celia before for breathtaking seafood dinners in the dining hall, but tonight I drove by and asked for 3 basic tapas at the bar, just to test how really good Casa Celia is.
Undoubtedly the #1 Tapas Bar in Spain -was- obviously La Pepona in Seville, but I've just checked and they are closed, so this officially now makes Casa Celia the #1 best restaurant in Spain for Tapas. And very well deserved.
Yes, the food is wonderful, the pulpo is superb and soft, the croquetas are a dream and tasty, the seafood salad I just had is the best ever, but I've just realized Casa Celia has an extra feature that makes them #1 in Spain: CONSISTENCY OVER TIME .
And this feature is very hard to replicate: Some restaurants can open and take over in ratings with amazing stuff and jump to #1, but Casa Celia has been around since 1938, and that proves they are consistent with their legacy. 80+ years of Casa Celia.
I remember watching the Japanese Sushi Documentary on Jiro Sukiyabasi, the Sushi restaurant in the Tokyo metro. The Japanese food critic on the documentary said that Jiro was #1 in the world because his quality is consistent over time. Well Jiro established in 1965 and Casa Celia in 1938, so it 27 years more consistent. Correct ?
Galicians must be proud of their craft and traditions. Casa Celia is a clear example of Galician Pride, and it must be highly respected. Please note: I am not affiliated to Casa Celia in any respect and my views are...
Read morePara empezar, comentar que tenía una reserva para un domingo a las 14:30. A esa hora nos sentaron en nuestra mesa, eso sí, tras ya una mala acogida porque la entrada y el bar estaba repleto de gente y la chica no daba atendido las reservas que llegaban. Los platos no vinieron hasta las 16:05. En ese tiempo de espera uno se desespera, se bebe toda el agua pedida y se come todo el pan. Por si fuera poco, el ambiente es infernal, el salón está lleno de mesas hasta sobrepasar límites razonables de capacidad y espacio vital, con lo cual te tropiezas con las sillas del que tienes detrás y el nivel de ruido al haber tanta gente es altísimo, apenas se puede tener una conversación. Como no se puede hablar a un tono normal porque no se escucha nada, la gente tiene que gritar para hacerse entender, o como fue en nuestro caso, desistir de tener conversación y esperar casi que en silencio aburridos porque tampoco hay televisión para entretenerse un rato. El local no tiene más que unos ventanucos en una pared en la parte superior, por supuesto, cerrados, no hay ventilación de ninguna clase con tanta gente allí dentro, es insano. Esperar en estas condiciones una hora y media se hizo insoportable. Dado el desorbitado número de mesas que hay para la cantidad de camareros que atienden, aquello es una constante y peligrosa carrera en los estrechos pasillos que quedan entre mesas para no llegar nunca a tiempo, con las manos llenas de platos sorteando mesas y gente y especialmente niños que se levantan cansados de esperar. Lo único positivo, que eso también hay que reconocerlo, es que la comida es buena, de calidad, pero evidentemente no compensa frente a todo lo demás.
Quisiera dejar un comentario de reflexión para la dirección del restaurante, yo me plantearía si esta fórmula de la feria en un zulo de salón sin ningún atractivo compensa, o si sería mejor quitar un 30% de las mesas, y de paso, acondicionar un poco mejor el local para que la experiencia del cliente sea mínimamente satisfactoria y se pueda atenderle en plazos razonables en un ambiente más acogedor. Porque hasta el argumento de facturar más no se sostiene. Meter más comensales implica contratar más personal para atenderlos, para al final hacerlo de una forma lamentable y que obligue a los camareros a pasarlo mal y tener que pedir disculpas por los retrasos exagerados.
Fui a este sitio atraído por las reseñas de Google, pero cuando uno sale a comer fuera con la familia quiere pasar un rato agradable y sentirse mínimamente cómodo. Fue muy desagradable.
Sin duda,...
Read moreEstablecemento con longa tradición na parroquia de Anceis, en Cambre, coñecido pola súa cociña tradicional galega.
Fundado en 1938, mantén a esencia da comida caseira e familiar, sendo as súas especialidades pratos como a carne asada, o cocido e unha gran variedade de peixes e mariscos frescos.
É un lugar valorado polo seu menú do día de boa calidade-prezo e é ideal para celebracións e eventos pola súa ampla capacidade.
Good 'comedor' with traditional Galician food. Family friendly and non pretentious. Famous for their 'carne asada' (beef stew with the tastiest of Galician potatoes). The grilled octopus was excellent on the day we visited also. Good service, but it gets very busy, decent wine selection and great atmosphere. Book ahead, or you can wait for a...
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