EL TRIUNFO DE LA 5a (O 6a GAMA) Ensalada de tomate, queso de cabrales y aceitunas: lo único medio salvable el tomate. El resto, comprado en el DIA. (Sabéis dónde está Cabrales???) Queso al carbón: comienza la fiesta... hay q tener mucha jeta para echar un trozo de preparado lácteo del DIA en una cazuela de barro, fundirlo y cubrirlo de orégano seco del MAKRO y llamarlo queso al carbón. Cuanto daño ha hecho la provoletta! Flamenquín: propio de la peor carnicería de tu pueblo o ciudad. Si lo hacen en la casa, que se vayan un finde a Córdoba y tomen nota. Si lo compran, que cambien de proveedor. Solomillo a la brasa: asoma la estafa; NO ERA SOLOMILLO. PUNTO. Y ESTABA HECHO DESDE AYER. La "guarnición" de verduras congeladas llenas de restos de quemados de la plancha no ayudaban precisamente. BONUS EXTRA: TANTO CUESTA PELAR, PICAR Y FREIR PATATAS? SON NECESARIAS LAS CONGELADAS??? BONUS EXTRA 2: como profesional de la hostelería, antes de salar (echar sal a algo) hay que asegurarse de tener las manos secas para que la sal no se quede a pegotes sobre la comida. Ah! Y ya q haya que pedir PLATOS en los que poner la comida es otro detalle más que sumar a la "experiencia". Y sí, nos comimos todo (yo fui acabando lo que mis acompañantes dejaron por imposible: "lo que se pide, se come" me dijo siempre mi madre. Casi 50 pavos tirados por el desagüe... Ni café ni postre,...
Read morePersonalmente después de leer las reseñas me esperaba algo mucho mejor . El queso al carbón para mi que era una rodaja de provolone con aceite y orégano metido al microondas porque ni siquiera tenía olor a humo . El entrecot de angus se salvaba pero 30 euros un poco excesivo ,al estar fuera de carta pagamos bien por el . Y en cuanto al churrasco de cerdo, lo pedí bien hecho y tiempo dio de hacerlo porque tardó una hora y media ,mi pareja había terminado de comerse el angus porque me quiso esperar y se le quedó helado . La respuesta de la camarera es que habían venido todos a la misma hora . Normal si vamos a comer no vamos a ir a las seis de la tarde! Cuando trajeron el churrasco lo de pasado se les había olvidado ,era totalmente crudo ,la guarnición verduras cocidas frías y patatas fritas frías también Lo devolví a cocina y cuando lo trajeron estaba frío y seguia igual de crudo a ver una cosa que se pasa viene caliente pero ni siquiera eso . Se lo volví a decir a la camarera que aquello no me lo podía comer y sin pedir ni una disculpa me retiró el plato . La broma salió por 60 euros ,ni en restaurante se paga eso . Ah eso si ,nos ofreció un chupito que no tomamos ,no nos apetecía . Voy a pensar que tuvieron un mal día pero...
Read moreSoy conductor de tráiler.Este fin de semana he venido a descansar a Campillos, un pueblo de Málaga. Hoy he comido en el restaurante Benito,dónde para empezar,solo con las tapas, tenemos salpicón de marisco, alcachofas rellenas, gambas,tomate encebollado, caballa, queso de oveja curado en aceite, aceitunas, y muchísimas mas tapas variadas. Para comer hoy hemos tomado aguacate con atún y pimiento morrón, queso curado de oveja sabroso que hace salivar en cuanto lo pruebas, jamón bien servido y cortado con arte,su sudor llevaba, menuda pinta. Para el remate un buen entrecot de ternera al punto y después algo de pluma; postre sorpresa y después de comer, puedo decir a boca llena que he comido como un cura con dos parroquias, y copa y café por cuenta de la casa.Baños imperrimos,cuidados y con aspiración y ventilación.desde la barra se puede apreciar la mesa de trabajo que hay en la cocina y el aluminio brilla de limpio que está.Atendido por Daniel,y por el gerente,Benito.Pienso volver,recomendable al...
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