Restaurante La Corbata Fombellida — Restaurant in Campoo de Enmedio

Hola pertenezco al gremio de la hostelería, la primera vez que e ido a este restaurante. La verdad que muy bien ,tanto el servicio y atención por parte de la camera de barra , como la camarera de comedor , que nos atendieron hace 15 días sin reserva ,y un sábado, con mucho trabajo , pero todo no a sido igual este miércoles, reservo Mesa a las 2 y 30 , llego a las 2 y 15 , pregunto en barra que si puedo tomar algo en barra y después pasar o paso directamente con mi familia al comedor ,me dicen que tomemos algo sin problema a las 2 y 45 pregunto en el comedor por mi reserva y me responde un chico , que le han dado mi Mesa a otras personas , Para que resevo ? Y además me comenta que en 15 minutos se que da una Mesa libre ,la cual me preparan para nosotros y que si no me quedo hay a comer , no voy a encontrar a esas horas donde comer y después de decirle que anule la reserva , me directamente que se trata de orgullo , que decepcion más grande la falta de respeto ,y sensibilidad por parte del chico de sala , apartar de hay lo siento pero no vuelvo, puedo esperar , puedo comprender diversas opciones , pero falta de respetó , y soberbia, por parte del camarero de comedor no lo aceptó...

El pasado domingo fuimos a comer y como otras veces que hemos estado, por eso repetimos, comimos estupendamente. La Critica preferiría haberla enviado a la empresa directamente pero no he encontrado manera, por lo que se lo comunico a través de esta reseña. Entre los comensales había una persona con intolerancia al gluten. Alguna camarera se ha molestado mucho en informarse. Otro camarero se le notaba molesto con tanta pregunta sobre si el plato llevaba gluten. Les informo que es obligatorio en hostelería tener recogida y dar información de la presencia de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en los platos que se suministres, según el reglamento 1169/2011 y RD 126/2015 de información obligatoria a consumidor final. La verdad es que se me hizo extraño ver tanta profesionalidad y amabilidad en el resto del servicio y en esto estuvieran tan perdidos e incluso en algún caso molestos cuando solicitábamos la...

Tras varios días comiendo el menú y bastante contento en general, paro ayer (domingo) con un amigo a cenar y me ofrecen dos platos, ensalada y alubias. Nos decantamos por dos platos combinados, huevos con gulas y entrecot. Nos sirven y se olvidan del pan, hago señas al camarero, y me dice desde la barra, QUE QUIERES?. Pedimos dos postres, y vino y casera de la casa, y al pagar, nos dice que no puede ticar el vino, que si nos importa ke ponga otra cosa, calimocho por ejemplo, no hay problema. Me cobra y le pregunto ke precio tiene el vino y la casera, y me dice ke 8€. 8€ por un vino mediocre y una casera de ½ltr????? Aún tengo ganas de pedir el libro de reclamaciones, nada que decir del producto, pero el camarero y el precio no tienen calificativo. Menos mal que fueron dos platos combinados, si es a la carta igual todavía estábamos fregando platos para pagar la deuda, por qué eso no es ser caros,...