Nuestra visita al restaurante fue una experiencia mixta. Por un lado, el servicio fue impecable. El personal fue atento y profesional en todo momento. Además, el entorno es idílico: rodeado de naturaleza y con una decoración romántica que invita al relax y al disfrute.
Sin embargo, la comida no estuvo a la altura de las expectativas. Lamentablemente, los platos carecían de la frescura y calidad que uno espera en un lugar de esta categoría. Aunque el menú prometía una experiencia gastronómica de alto nivel, la realidad fue diferente. Los ingredientes no parecían ser frescos y los sabores eran, en su mayoría, apagados y poco inspirados. Para un restaurante que presume de su calidad y cobra precios elevados, la comida fue una gran decepción.
En particular, las alcachofas parecían ser de bolsa y estaban mal descongeladas, los langostinos en “tempura” eran insípidos y venían con un rebozado que recordaba al de un calamar de chiringuito mediocre. El salmón, considerando su precio, debió haber sido un corte central de lomo, pero nos sirvieron tres trozos de cola, demasiado cocinados y duros. El peor plato, sin duda, fue la presa ibérica: casi incomible por estar excesivamente salada y...
Read moreWährend unseres Aufenthalts im Es Revellar Art Resort haben wir täglich im dortigen Restaurant gefrühstückt und auch einmal dort zu Abend gegessen. Das Personal ist unglaublich aufmerksam und freundlich, wir wurden bei unserem ersten Restaurantbesuch nach unserer Zimmernummer gefragt, danach wussten die Angestellten direkt Bescheid. Auch dass mein Partner und ich gerne Cappuccino zum Frühstück trinken, wurde sich gemerkt, das empfanden wir als sehr aufmerksam. Das Frühstück war ausgewogen und mit hochwertigen, lokalen Lebensmitteln. Das Abendessen war absolute Weltklasse. Wir hatten als Vorspeise Oktopus auf einem Süßlartoffelpüre und als Hauptgang Risotto und waren restlos begeistert. Wir gehen sonst auch in Restaurants mit Michelin Empfehlung essen und legen Wert auf Qualität und Service. Hier blieben keine Wünsche offen. Auch das Ambiente ist wunderschön, zu unserem Dinner saßen wir draußen unter einem Blumenpavillon, in der Nähe des Gartens...
Read moreVery scenic and peaceful place with delicious food. We had dinner and it was a lovely setting, with some background music and not too crowded so we had a chance to even take a walk in the gardens after dinner. Very positively impressed by...
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