El Molín de Mingo — Restaurant in Cangas de Onís

Experiencia muy decepcionante: Restaurante que desde la propia reserva en la web muestra resistencia hacia la presencia de menores. Copio un pantallazo donde puedo entender la recomendación de no acudir con menores de 10 años, pero todo lo siguiente ¨todo daño ocasionado al entorno o al restaurante por los menores será cargado automáticamente a su tarjeta¨ ¨si se observa alguna mala conducta que perjudique al resto de comensales, se les invitará a salir del restaurante y se les cargará el importe de la reserva¨, etc. convierte a los menores en sospechosos por el simple hecho de su fecha de nacimiento. Nosotros somos una familia con 4 hijos (de 17 a 10 años), que fuimos con nuestra mejor ilusión y gran esfuerzo, ya que uno no puede permitirse restaurantes así para 6 cubiertos frecuentemente. A pesar de la ¨hostilidad¨ hacia los menores en la web, aceptamos ir por todas las recomendaciones que teníamos. Una vez allí nos dicen que nuestra mesa no está dentro del restaurante, sino que estamos apartados en el hórreo, donde vamos a estar más cómodos e independientes. Hay que decir que prácticamente todas las mesas están dentro del restaurante. No se trata de una distribución donde te puede tocar en un sitio o en otro... sino que lo normal es estar en el restaurante y algunos casos están fuera. Obviamente no me gustó que me asignaran la mesa fuera y pregunté directamente si esto era así por acudir con menores (dada la experiencia de lo que uno lee en la reserva) y siempre se me negó que era por este motivo, sino por la organización que tenían de las llegadas de los comensales. El Hórreo es un lugar acogedor, de dos estancias, donde nos dieron a elegir cuál preferíamos y aceptamos una de las dos por no seguir resultando demasiado incómodos. Se trata de un comedor bien decorado, pero donde por ejemplo, para ir al aseo hay que salir a la calle (gracias que no llovía), no cuenta con climatización, o tuvimos que comer acompañados de media docena de moscas. Entiendo que es simple casualidad, pero en el otro comedor del hórreo había una familia con un carrito de bebé y justo en una mesa exterior junto a la puerta otra pareja con un niño. 3 casos de un total de 4 de las mesas de alrededor, contaban con un menor. En el comedor principal había otras mesas de seis comensales más afortunados que nosotros y apenas vi niños. Solo uno hasta donde me alcanzó la vista. Todas estas circunstancias hicieron que la ilusión por la comida se desmoronara y sacamos lo mejor de nosotros para poder disfrutarla a pesar de todo. Al ir a pagar, tuve que ir al comedor principal porque al hórreo no llega la cobertura y Dulce se disculpó, conocedora por mis comentarios de que la experiencia no había sido la mejor, pero me repitió que nada tenía que ver con los menores, sino motivos organizativos del restaurante. Aproveché para decirle que uno llega ¨alerta¨ al restaurante después de lo que lee en la web y por eso preguntaba el motivo de la designación de mesa. Me dijo que desconocía de lo que le hablaba, y dado que no era el mejor momento porque estaba muy cargada de trabajo, me llamaría esa misma tarde para entender bien todo. Me encantó su reacción porque creí que podría hablarle con franqueza de todo lo que sentimos desde el momento mismo de la reserva, aunque al mismo tiempo me extrañó que no conociera a lo que me refería de la Web, dado que se trata de una página muy funcional con muy poca información y enfocada a la captura de reservas casi únicamente. La realidad es que nunca me llamó. Me sentí ¨despachado¨ y culminó una experiencia muy decepcionante por todo lo descrito. Esta es la primera reseña que hago de un restaurante. Hubiera preferido hablarlo con Dulce directamente como ella me ofreció. A favor del restaurante: los dos camareros que nos atendieron. Muy profesionales y atentos. La comida no me pareció nada del otro mundo. Destaca el pitu para los que no lo comemos habitualmente, por su tamaño y sabor, pero el resto del menú no me pareció...

I could talk about the food—it was delicious. Or the setting—it’s beautiful. But what really mattered the most was the service. We arrived 40 minutes late for our seating after having run into a traffic nightmare caused by a nearby music festival. We then tried to get to the restaurant through some hair-raising mountain roads only to get to within a mile of the restaurant and learn that the road we were traveling on had collapsed ahead of us. By the time we arrived, at the last seating of almuerzo, we thought our reservation wouldn’t be honored. Instead, we were greeted with a smile, sympathy for our travel difficulties, and this phrase from our hostess, “lo único que tienen que hacer ahora es disfrutar”. And...

Un lugar entre montañas que con un día con sol hizo que destacase su belleza Comedores amplios y con ambientes diferentes Nos recibieron con un cóctel refrescante que consistía en un bloody Mary que encaja a la perfección en el momento y lugar Al sentarnos nos recibieron con un pan de cebolla elaborado por ellos y pan de masa madre para untar la mantequilla La fontana de Cudillero que con un sabor a limón estaba deliciosa Encargamos uno de los menús que consistía en el menú largo Empezando con unas croquetas de jamón ibérico crujientes y jugosas , seguimos con bonito en escabeche de verduras buena presentación y un combinado de sabores rico al paladar A continuación bacalao con su pil pil y licuado verde suave en boca y deliciosa salsa Seguimos con torto de maíz con huevo y crema de boletus bien emplatao y con un torto crujiente que acompañaba bien con el huevo y las setas Fabes con berberechos y pantruque de papada Yo soy de los clásicos que me gustan les fabes clasiques Pero no me defraudaron puestas de esta manera Chuletilla de lechazo con puré de apionabo Para finalizar el menú largo antes de los postres con un arroz con Pitu espectacular Todo con un buen vino de rioja un Muga crianza Que nos potencio los sabores y nos hizo disfrutar un poco más la comida Pasamos a los postres Un arroz con leche perfectamente elaborado y por los comentarios nada que envidiar con los que comieron en sitios especializados Galleta de almendra con crema inglesa y mango natural postre que recomiendo a las persona que le guste las mezclas , la gallega mezclada con la crema y el mango una delicia al paladar Sopa de coco, menta y chocolate sabor a menta y postre refrescante y con el día de calor que hacía fue un acierto en mi elección Acabamos la comida con un una copa de sidra de hielo que para mi fue un precioso digestivo Fuimos en el primer turno que empezaba a las dos de la tarde y lo recomiendo por el entorno y para la vuelta que queda un poco apartado Tuvimos la suerte de encontrar unas personas muy atentas y con un ambiente muy acogedor con muy buena decoración con un local amplio y bien decorado Un...