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Hotel Rural La Tronera — Restaurant in Carracedelo

Name
Hotel Rural La Tronera
Description
Warm rooms in a laid-back rural guesthouse offering a lounge, a garden & a restaurant.
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Hotel Rural La Tronera
SpainCastile and LeónCarracedeloHotel Rural La Tronera

Basic Info

Hotel Rural La Tronera

C. el Caño, 1, 24565 Villadepalos, León, Spain
4.7(221)
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spot

Ratings & Description

Info

Warm rooms in a laid-back rural guesthouse offering a lounge, a garden & a restaurant.

attractions: , restaurants:
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Phone
+34 616 18 26 19
Website
latroneradelbierzo.com

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Reviews of Hotel Rural La Tronera

4.7
(221)
avatar
4.0
11y

La Tronera was the most expensive hotel of our two week trip through northern Portugal and Spain, and it was a long way from the best. It is really a restaurant with rooms; ours was cramped and poorly furnished, with a dimly-lit bathroom. The bed was not particularly comfortable, the WiFi was weak, and altogether, the hotel part of the deal did not match the high price tag – this is rural Spain, after all. In the restaurant, the owner/chef is clearly more at home: he offers a Menu Degustación, very decent value at 30€ including a good bottle of a young Bierzo red wine. The following night we ate a la carte: my wife’s bacalao with Bierzo peppers was ordinary, my slow-cooked baby lamb was reheated and dry. One starter, two main courses, wine and water came to 65€. We had been waiting to try La Tronera ever since it was highly recommended by some local people a couple of years ago now, and it did not live up to our expectations. Which is a shame, because the owner and his wife are welcoming and helpful – perhaps it was just one of...

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4.0
11y

La Tronera was the most expensive hotel of our two week trip through northern Portugal and Spain, and it was a long way from the best. It is really a restaurant with rooms; ours was cramped and poorly furnished, with a dimly-lit bathroom. The bed was not particularly comfortable, the WiFi was weak, and altogether, the hotel part of the deal did not match the high price tag – this is rural Spain, after all. In the restaurant, the owner/chef is clearly more at home: he offers a Menu Degustación, very decent value at 30€ including a good bottle of a young Bierzo red wine. The following night we ate a la carte: my wife’s bacalao with Bierzo peppers was ordinary, my slow-cooked baby lamb was reheated and dry. One starter, two main courses, wine and water came to 65€. We had been waiting to try La Tronera ever since it was highly recommended by some local people a couple of years ago now, and it did not live up to our expectations. Which is a shame, because the owner and his wife are welcoming and helpful – perhaps it was just one of...

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5.0
1y

ESPECTACULAR.!!!! Ruta por la comarca del Bierzo,visitando a unos buenos amigos , no dudaron en la elección del restaurante La Tronera sabiendo cómo gozamos con una buena comida. Además de restaurante es un hotel y nos encantó la fachada del edificio.Ya en su interior predomina el blanco y unos grandes ventanales que logran un ambiente muy acogedor. Y nuestro amigos ,vecinos de Villadepalos ,acertaron de lleno porque gozamos con cada plato del menú degustación.Unos eran una explosión en la boca,otros una grata sorpresa,con otros disfrutabas de sabores intensos en la boca y se ve cuando uno goza ,como nosotros lo hicimos , cuando se rebaña el plato hasta dejarlo lustroso.Fue una combinación perfecta de pases.Unas explicaciones completas de cada plato y destacar la utilización de productos de la tierra.Todo el personal muy amable,cercano y te hacen sentir como en tu casa.Rematamos la comida disfrutando de la zona exterior con los cafés y agradecer el buen trato recibido. Y aunque sólo estés de paso por la zona,merece la pena desviarte apenas unos kilómetros si vas por la autovía para darte un buen homenaje. Felicidades equipo....

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Teresa FerreiroTeresa Ferreiro
Negocio berciano familiar multipremiado, padre e hija en cocina, madre jefa de sala e hijo sumiller. Con una bodega cada vez más creciente y selecta, unas 300 referencias de vino (muchas de ellas lo mejor del Bierzo) y un menú degustación cambiante y desconocido hasta entrar en comedor, con filosofía local (huerta propia en Corullón), de temporada, y de aprovechamiento. 6 entrantes, destaco el panipuri con escabeche de níscalos y 3 de ellos marinos; salmorejo para cambio de tercio; 3 pases más : ensalada, socarrat y ravioli; y 3 postres. Interesante la diversa oferta de maridajes, algunos bercianos, otro del viejo mundo, alguno especial para sumilleres… con precios y número de vinos variados, servidos con Coravin. La sala, contigua a cocina, bien dotada, es muy luminosa con grandes ventanales a un breve pasillo verde. Me gustó la disposición de todos los cubiertos en mesa para ser usados a conveniencia del comensal. Un hurra por la apuesta por la presencia de la gran cantidad de buenos productos bercianos!!
José Luis BustoJosé Luis Busto
Comimos el menú degustación, que es una sorpresa hasta que te sientas en la mesa y cambiante y adaptable a los productos locales y de temporada pues disponen de un huerto propio en Corullon. Fueron cuatro originales aperitivos y cinco pases variados: ceviche, gambas, salmorejo, tomate con bonito, arroz socarrat y jabalí. Para finalizar con tres sugerentes postres. Elegimos de entre la oferta de maridajes uno que resultó muy adecuado y secuenciado con la comida, con tres vinos blancos, dos tintos y dos dulces., todos ellos de la DO Bierzo. El comedor, contiguo y comunicado con la cocina muy agradable y luminoso. El ser un negocio familiar implicados padre e hija en cocina y madre en la sala e hijo como sumiller quizás contribuye a que el servicio resulte impecable. En definitiva, una buena apuesta por los productos bercianos y con una atención esmerada, pero faltaría mejorar la línea del menú con platos que si merezcan los 70€.
Pedro BarjaPedro Barja
¡¡UN LUGAR CON UN ENCANTO ESPECIAL!! Cena en pareja. A pesar de ser la primera vez este magnifico restauranre superó nuestras expectativas con creces. Nos encantó la decoración del mismo aportando vanguardia al estilo tradicional de la zona. Los platos que elabora Miguel son para degustarlos lentamente, el menú degustación de otoño ha sido increíble en texturas y sabores. Sin duda repetiremos para probar su menú degustacion de invierno. Platos armoniosos, bien elaborados, con una presentación exquisita. Y los postres espectaculares. Además disponen de una amplia y muy variada carta de vinos, predominando los denominación de origen Bierzo. El servicio en sala profesional y cercano, haciéndote sentir muy cómodo. Sin duda, un lugar para recomendar y por supuesto para repetir. Muchas gracias Teresa y Miguel. Nos vemos pronto.
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Negocio berciano familiar multipremiado, padre e hija en cocina, madre jefa de sala e hijo sumiller. Con una bodega cada vez más creciente y selecta, unas 300 referencias de vino (muchas de ellas lo mejor del Bierzo) y un menú degustación cambiante y desconocido hasta entrar en comedor, con filosofía local (huerta propia en Corullón), de temporada, y de aprovechamiento. 6 entrantes, destaco el panipuri con escabeche de níscalos y 3 de ellos marinos; salmorejo para cambio de tercio; 3 pases más : ensalada, socarrat y ravioli; y 3 postres. Interesante la diversa oferta de maridajes, algunos bercianos, otro del viejo mundo, alguno especial para sumilleres… con precios y número de vinos variados, servidos con Coravin. La sala, contigua a cocina, bien dotada, es muy luminosa con grandes ventanales a un breve pasillo verde. Me gustó la disposición de todos los cubiertos en mesa para ser usados a conveniencia del comensal. Un hurra por la apuesta por la presencia de la gran cantidad de buenos productos bercianos!!
Teresa Ferreiro

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Comimos el menú degustación, que es una sorpresa hasta que te sientas en la mesa y cambiante y adaptable a los productos locales y de temporada pues disponen de un huerto propio en Corullon. Fueron cuatro originales aperitivos y cinco pases variados: ceviche, gambas, salmorejo, tomate con bonito, arroz socarrat y jabalí. Para finalizar con tres sugerentes postres. Elegimos de entre la oferta de maridajes uno que resultó muy adecuado y secuenciado con la comida, con tres vinos blancos, dos tintos y dos dulces., todos ellos de la DO Bierzo. El comedor, contiguo y comunicado con la cocina muy agradable y luminoso. El ser un negocio familiar implicados padre e hija en cocina y madre en la sala e hijo como sumiller quizás contribuye a que el servicio resulte impecable. En definitiva, una buena apuesta por los productos bercianos y con una atención esmerada, pero faltaría mejorar la línea del menú con platos que si merezcan los 70€.
José Luis Busto

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¡¡UN LUGAR CON UN ENCANTO ESPECIAL!! Cena en pareja. A pesar de ser la primera vez este magnifico restauranre superó nuestras expectativas con creces. Nos encantó la decoración del mismo aportando vanguardia al estilo tradicional de la zona. Los platos que elabora Miguel son para degustarlos lentamente, el menú degustación de otoño ha sido increíble en texturas y sabores. Sin duda repetiremos para probar su menú degustacion de invierno. Platos armoniosos, bien elaborados, con una presentación exquisita. Y los postres espectaculares. Además disponen de una amplia y muy variada carta de vinos, predominando los denominación de origen Bierzo. El servicio en sala profesional y cercano, haciéndote sentir muy cómodo. Sin duda, un lugar para recomendar y por supuesto para repetir. Muchas gracias Teresa y Miguel. Nos vemos pronto.
Pedro Barja

Pedro Barja

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