Restaurante Consolación — Restaurant in Cartaya

We ended up to eat at the restaurant, not knowing that there are a separate room and menu for it. Most of the people were eating tapas. Anyway, pulpo asado and aubergine with jamon and goat cheese were really excellent. Fried salmonettes very tasty. Unfortunately the fried choco was very chewy and the dessert just fine. Pity because the first two plates were divine. The waiter who served us was very neutral -no smile- and he seemed like he could not wait to see us to finish the meal and leave and let them go home as well. Prices...

Una gran decepción. Varias personas nos recomendaron el Consolación. Fue un chasco. Casi todo estaba salado, cocinado en exceso o hasta quemado (albóndigas de choco con patatas negras, carbonizadas). El aspecto de todos los platos fue pésimo. La salsa de las coquinas, en vez de ser puro aceite de oliva virgen, parecía una especie de aguachirle donde resultaba imposible mojar pan. El terrible colofón fueron unos "noodles" o tallarines udón con solomillo ibérico más duro que una piedra, con brócoli casi desintegrado de recocido que estaba, todo ello flotando en una salsa como de cacahuete con capa aceitosa que parecía auténtico engrudo. Y estaba malísimo. Una pena; el aspecto era realmente penoso. Quizá fue cosa nuestra, pero hemos viajado por Huelva y comido estupendamente bien y aquí fue el único sitio donde sentimos que pinchamos. Puede ser que el estilo de cocina no va con nosotros, pero el aspecto, exceso de sal, producto quemado, precio excesivo, intento de "fusión asiática"... nos pareció todo un despropósito. No volveríamos jamás. Sin embargo, todas las reseñas que vemos son muy positivas, lo cual me deja aún más perplejo. El entorno del restaurante también es bastante feo. El trato, hay que decirlo, fue estupendo (aunque nos cobraron el "experimento" de tallarín con yeso al 100 % aunque no nos lo comimos: un buen detalle habría sido descontarlo). No suelo escribir reseñas de restaurantes, pero en este caso no podía no decir algo,...

Sobresaliente experiencia en este local del municipio de Cartaya. Amplio, con buena organización de mesas y espacio suficiente para una velada cómoda. La atención fue buena, aunque la persona que recibió, no era la alegría de la huerta, la atención en mesa fue excelente, sobretodo uno de los trabajadores de sala, que me pareció uno de esos profesionales casi extintos en la hostelería, haciendo que te sientas como en casa en todo momento, con su amabilidad y cercanía. Respecto a la comida, exquisita. Comida tradicional, sin florituras, pero que está perfectamente elaborada y con un producto de calidad. Todos los platos exquisitos, destacaría las chirlas, la carrillera al vino con cous cous y la milhoja de crema. La ensaladilla de gamba, se queda algo atrás, pero siendo más que correcta. Notable pulpo asado. Las tapas son contundentes, algo que hoy día es difícil de ver cuando hablamos de calidad de producto. Buena carta de vinos, adecuada para la carta, ya que es extensa. Importante saber que si el cliente quiere disfrutar de las tapas, se permiten en la terraza y en una de las partes de sala, pero hay otra parte de la sala que es exclusivamente para pedir platos, algo que siempre está bien saber. Quizá no sea uno de esos restaurantes con el reconocimiento Bib Gourmand de la Guía Michelin que más impresione por sus platos, pero si que es de los que mejor relación calidad precio tienen sin dudarlo....