Mesón Ibarra — Restaurant in Cascante

En el pequeño pueblo de Cascante, entre Zaragoza y Pamplona , se encuentra este mas que notable restaurante que te sorprenderá tanto por sus instalaciones como por su gastronomía donde te ofrece una muy buena selección de las verduras típicas de esta zona con una calidad muy notable y vinos de la zona. Y vamos a lo importante, a lo que degustamos: tempura de cebolleta tierna (muy rico) migas bardenas (perfecto) pastel de puerros con langostinos(que delicia) escalopa de ternera (bastante buena) manitas de cerdo deshuesadas (increiblemente buenas) pochas con verduras y guindillas (creo que me gustaron porque me comí 3 platos, además dejan la olla, cosa cada vez más inusual) Y el postre fué poco pues casi no cabía nada torrija (que buena, lástima que no tenia hambre sino hubiese repetido) En resumidas cuentas, que gran acierto en todo, en el local, en la atención tan amable del personal, en sus platos a cual mejor y si encima le sumas un precio para 4 comensales, para mi humilde opinión, más que correcto y me quedo corto, solo se puede decir la frase de...

ENORME RELACIÓN CALIDAD PRECIO.

Hemos llegado recomendados por un contacto del pueblo y ha sido una sorpresa muy agradable y satisfactoria en varios aspectos. Primero destacar la amabilidad y profesionalidad del equipo de Mesón Ibarra, nos han atendido con cercanía y paciencia (íbamos con 2 peques y estábamos todos hechos polvo del día por las Bardenas Reales) Luego todos los platos eran de una calidad realmente alta y elaborados con mimo y buen hacer. Puedo decir que son las mejores Migas que he probado hasta el momento. La chuletas excelentes. El salmón normalito, pero los pimientos rellenos de verdad inmejorables, con un toque picante muy molón. Comer 2 adultos y 2 niños, 4 primeros, 4 segundos, postres, bebidas y pan... 55 euros, me parece brutal. Sin duda súper recomendable,...

Simplemente espectacular. Cogimos el menú degustación de verduras de temporada (espárragos, cebolletas en tempura, pastel de puerro, menestra de verduras y pochas a la navarra) y cada plato era mejor que el anterior... y eso es difícil empezando con los espárragos. Materia prima de primerísimo nivel y tratada exquisitamente. Las raciones abundantes; de hecho, nos dio muchísima pena tener que dejar parte de las pochas es la cazuela porque no podíamos más. Mención especial para todo el personal del local, tanto de la sala como de la cocina, que son súper agradables y acogedores. Ya tenemos un must para cuando volvamos...