Bar La Cabaña: una experiencia gastronómica impecable
A la 1 de la tarde decidí visitar el Bar La Cabaña, y lo que parecía una comida más se convirtió en una experiencia inolvidable. Pedí lomos de atún, un medio costillar a la barbacoa y una ración de puntillas, y todos los platos estuvieron a la altura de las expectativas.
Las puntillas, servidas en su punto justo, destacaban por su textura crujiente y un sabor que evocaba lo mejor de la cocina marinera. Los lomos de atún eran increíblemente tiernos, acompañados de una salsa dulce que potenciaba su sabor. La guarnición de patatas, equilibrada y justa, cerraba el plato con una armonía perfecta. Por último, el costillar brilló por su jugosidad: la carne se deshacía con facilidad, impregnada de un sabor ahumado que, junto a la salsa barbacoa, lo convirtió en una auténtica delicia.
El Bar La Cabaña no solo ofrece platos bien elaborados, sino una experiencia redonda, donde cada detalle está cuidado. Un lugar que...
Read moreMiramos un lugar donde comer bien. No había muchas más pretensiones, pero encontrar este lugar fue una sorpresa. En la población no hay muchos sitios donde comer un domingo (al menos eso me pareció a mi), pero la calidad de la comida y su presentación, es indiscutible. Digo esto cuando he estado yo y es mi opinión, que por circunstancias suelo ir por muchos sitios. No hay menú, pero la comida que hay con un entrante a compartir y dos platos, es más que suficiente. De postre tanto el brownie de chocolate como el brownie de Baileys, deliciosos. Nos pudo subir algo más la cuenta, porque pedimos 2 copas de cerveza y una botella de Rioja crianza Ramón Bilbao. De plato principal 1/2 de costillas a la barbacoa y magret de pato con foie. Muy rico todo. Para repetir si...
Read moreLo descubrimos por casualidad, pues teniamos que visitar Caspe. Asi que buscando por internet lo encontramos. La primera impresión al verlo desde la calle es que has equivocado la elección, pero una vez entras y ves la comida confirmas que has acertado. Muy buen servicio por parte del camarero, hemos comido raciones, que estan muy buenas, aunque quizá poca cantidad. Pero gracias a eso, hemos probado también una pizza casera deliciosa, y unos postres caseros impresionantes. Sin duda os lo recomiendo, pues si volvemos a Caspe nosotros, repetiremos!! Me he quedado con las ganas de comer una paletilla de cabrito al horno que en otra mesa comian… que pintaaaaaaa!!!! seguro estaba deliciosa! Además muy...
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