Restaurant Can Peret — Restaurant in Cassà de la Selva

Teníem un bon concepte d'aquest restaurant perquè hi havíem anat un parell de cops. Vam menjar a dins i ens va agradar molt tot, comoditat, servei i àpats, tot i que vam considerar que era una mica car.

El Bon concepte va canviar al tornar-hi i menjar a la Terrassa:

El sopar del 25 d'agost va ser caòtic. Un cúmul de 6 despropòsits. Vam reservar per a 8 persones al jardí. Vam dir que segurament feriem el menú degustació de 55 € per persona amb el vi apart.

1-Vam arribar al restaurant i la taula que ens havien preparat per a nosaltres era llarga, en una banda cadires de ferro i l'altre un banc de paret i el reposa esquenes era una barana de balcó. Tot molt incòmoda. Una amiga estava separada del seu marit per una columna on les formigues se n'havien apropiat i pujaven i baixaven sense parar.

2-Vam demanar un canvi de taula i ens van dir que no podia ser. Van dir que a dins estava ple( posteriorment al anar al lavabo vam veure dues taules,una de les cuals estava a fora i en queixar-se després van entrar a dins ). Vam veure al jardí mateix una taula rodona i davant la demanda de si ens podien canviar ,ens van dir que estava reservada( en tota la nit no hi va haver ningú).

3-Vam demànar els 8 menú degustació i ens van dir que no sabien si ho feien que ho preguntarien a cuina.

4- La música estava molt alta i no ens sentíem quan parlàvem.

5- Finalment van fer un canvi de música més suau i vam dir :"ara podrem parlar" Al minut ens van portar el compte que nosaltres encara no havíem demanat. Encara hi havia taules sopant.

6-Al compte ens cobràvem de més . En el menú degustació hi havia inclòs aigua i cafès i els cobraven apart. Posteriorment ho van rectificar.

Com a positiu podem dir que el sopar va estar bé però escàs . El cambrer que ens va atendre un noi jove , era molt educat i atent, explicava cada plat malgrat que no se entenia el que deia per la música. Per ell vam deixar 10€ de propina que esperem els hi hagin arribat.

Sap greu que una trobada amb els amics on esperàvem gaudir no vam poder parlar i ens vam sentir menystinguts. Sort que en sortir del restaurant abans d'agafar el cotxe vam estar una bona estona parlant i comentant el sopar.

Esperem que aquest comentari se l'agafin com una crítica constructiva i que en futurs clients els tractin bé i els facin sentir còmodes i amb ganes de tornar-hi. Malauradament no és el nostre cas .

Costa molt fer clients fidels i molt...

Preciosa masia reformada donde se alterna lo clásico con lo moderno, y con una decoración muy elegante y minimalista. Hoy nos hemos acercado a probar el restaurante Can Peret, alentados por las recomendaciones de varias personas conocidas. La verdad que para encontrar el acceso nos ha costado bastante, ya que hay que acceder por la carretera de salida de Cassà hacia Girona, pero llegamos! Al llegar se encuentra un amplio pàrquing y unos jardines muy cuidados con flores y un salto de agua, varias mesas bien montadas y una carpa exterior preciosa, y a la izquierda la masía. Desde fuera no me podía imaginar lo magnífica que es por dentro, muy formal y elegante, con música de ambiente de fondo. Increíble! El servicio muy educado y formal, a la altura del local y la cocina. Nos decidimos por la carta, aunque tienen un menú diario de 28€ muy correcto, y otro de degustación de 75€. Nos sorprenden con unos entrantes de buñuelos de bacalao con allioli, están excelentes! Para compartir unas croquetas de rustido caseras y el tartar de vaca gallega con avellanas, alucinante la combinación! Buenísimo, con el punto de picante exacto, menuda delicia!!! De segundo nos decantamos por el arroz de los pescadores...menudo sabor! Seguro que de los mejores arroces que he probado últimamente, un sabor imponente como me gusta, con un sofrito de lagrimilla. Y como crítica constructiva, ya que seguro que nos irán viendo por allí, y motivo de no poner la quinta estrella, el costillon del arroz estaba durísimo, hecho que no perjudica el sabor, pero es lo que lo habría hecho el arroz perfecto. Sin duda alguna un nuevo referente por dónde dejarse caer para disfrutar de la gran mezcla de lugar, servicio y...

Que Girona es uno de los rincones donde mejor se come del mundo es algo de común acuerdo y cualquiera que haya visitado la tierra lo sabrá. Can Peret se ha consolidado en apenas dos años como uno de los mejores restaurante, uno de esos sitios que apuesten por una cocina moderna pero de sólida base clásica y por el máximo respeto al producto.

En esta ocasión, ya he perdido la cuenta de las veces que hemos venido, probamos bastantes cosas nuevas. Sus huevos estrellados con foie, butifarra negra y jamón ibérico, su ceviche (el plato menos convincente que he probado en Can Peret) o su original bacalao con sobrasada.

Los platos que repetimos volvieron a dejarnos encantados, para muestra su imperdible steak tartar o su arroz con bogavante. Cada vez están más afianzados y llega a un público mayor, es un lujo poder seguir de cerca su evolución, de la que nos alegramos profundamente, porque no solo trabajan bien sino que son muy agradables. Uno de los lugares donde más disfrutamos de nuestras vacaciones.

✅Puntos fuertes: platos de temporada muy bien hechos. Bonito espacio.

⭕️Puntos débiles: está un poco en tierra de nadie y es inevitable coger el coche para ir.

💵Precio: a partir de 40 euros por persona.

💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el...