Fusion World Kitchen — Restaurant in Castell d'Aro, Platja d'Aro i s'Agaró

We visited this restaurant with three people and had a truly wonderful experience! From the moment we arrived, we felt very welcome – the staff were friendly, attentive, and made sure we had everything we needed.

The food was delicious – fresh, full of flavor, and beautifully presented. We especially enjoyed [mention a favorite dish], which was a highlight for all of us. The portions were just right, leaving us all perfectly satisfied. The atmosphere is warm and inviting, making it the perfect place for a relaxed evening together. On top of that, the value for money was excellent.

All in all, we had a fantastic evening and will definitely be...

Para variar, no entiendo tantos comentarios positivos. En cuanto a la comida, la tempura de pollo no es tempura. Es pollo soso rebozado con pan rallado, que si no mojas en la salsa, sabe solo a pan duro. Respecto al sushi, el hokkai sake dice en carta que va coronado con tartar de atún. Pues es atún cocinado, es decir, sabor y textura totalmente distintos a lo que esperas. Sobre el black rice, se supone que lleva calamar rebozado, pero nosotros no conseguimos verlo ni saborearlo. Aún así, cabe decir que ambos rolls estaban muy buenos y bien ejecutados. Por último, probamos el curry thai. De nuevo, pollo soso y el curry muy subido de canela. Era como tomar un postre. Sobre el arroz que lo acampaña, sabía mucho a ajo quemado. Para mi gusto, totalmente incomible. Añadir que las raciones son bastante justas. Para rematar, café frío (se pasó en la barra 10 minutos hasta que nos lo trajeron). En cuanto al local, sillas incómodas, tarima en mal estado por lo que cada vez que pasaba un camarero por mi lado se me movía la silla y, sobre todo, muy muy mala iluminación. Nosotros tuvimos suerte de cenar debajo de un pequeño foco, pero el resto de comensales usaban las linternas del teléfono para ver la carta y la comida. A sumar, imposible mantener una conversación por la mezcla entre la música, el ruido de la calle y los coches y el trajín propio de un restaurante. Servicio agradable pero lento y descoordinado. En resumen, comida muy instagrameable pero con bastantes luces y sombras. El concepto es original y el dueño se ve que le echa ganas, pero tienen mucho a mejorar tanto en la comida como en el servicio y el local. En cuanto al precio, nos parece algo subido para la calidad y la cantidad que ofrecen. Aún así, tienen mucho potencial. Esperemos que con el tiempo mejoren y no se quede solo en un local instagrameable tipo Enjoy it o Txots, que de esos ya hay...

Visited this new restaurant with friends yesterday and have to say it really is an absolute joy of a dining experience!

Modern trendy decor, super friendly staff, great range of starters, main courses, desserts and wines. All dishes made to order with the freshest of ingredients and excellent service. The food: exotic flavours with subtle hints of spices. From marinated beef dishes to tender fillet steak and satay chicken, there really is something for everyone here. Prices very reasonable too, especially for the quality of food and wine served. Highly...