La Caseta de les Piscines — Restaurant in Castellvell del Camp

Quizás este sea el peor restaurante al que he ido nunca en relación calidad-precio.

Menú especial de 38€.

El primer entrante fue guacamole, que parecía el típico guacamole de supermercado al que solo le añadieron un poco de pico de gallo para simular frescura, pero no me convenció.

Luego, segundo entrante puerros con salsa romesco intentando recrear una "calçotada", pero servidos fríos y algo crudos, dificultosos incluso para masticar, algo increíble.

El tercer y último entrante, un esperpéntico "falso risotto" de gambas, presentaba solo cuatro trocitos de gamba sin limpiar, con intestinos enormes y evidentes. No entiendo cómo en la restauración española aún cuesta tanto entender que se debería limpiar siempre. En este caso, habría sido fácil para la escasa cantidad que sirvieron, pero eso no fue lo peor. Lo peor fue que ese "falso risotto" consistía en pasta tipo Orzo (puntalete n73 de DeCecco, aunque supongo que usaron una marca más económica) sin sabor y excesivamente cocida. Hacía años que no dejaba un plato sin terminar, pero este no tuve valor. Parecía una burla hacia los clientes, un plato que mi hijo de 8 años podría hacer mejor después de un fin de semana en un campamento culinario. No era mi hijo, sino un supuesto cocinero profesional, que no sé cómo no se avergüenza de presentar un menú así y ofrecer tales resultados. Desconozco si la culpa es del chef o de restricciones administrativas del restaurante en cuanto a productos, pero de verdad, muy mal.

En los segundos, a algunos les sirvieron un filete con salsa de foie y Pedro Ximénez, que llegó sin salsa. Se quejaron y les trajeron unas tarrinas con salsa de foie, pero el Pedro Ximénez seguía brillando por su ausencia. A mí me sirvieron un salmón a la salsa de mostaza, que eran simplemente dos trozos de salmón demasiado cocidos, con mostaza de supermercado "receta antigua" por encima.

Y los postres, el remate final, solo dos opciones: 1) sorbete de gin-tonic, sin rastro de ginebra, lo cual en mi caso era perfecto ya que no me gusta el alcohol, pero no entiendo por qué sirven algo que no coincide con la descripción del menú. Era básicamente un vaso de cerveza promocional lleno de algo parecido al 7up, una bola de sorbete puesta sin gracia alguna y algo de sirope de frutos rojos para dar color a algo que seguía sin tenerlo. 2) Crepe de chocolate con turrón, una crepe de mala calidad, hecha con los típicos polvos de supermercado, con un sabor y textura pésimos, algo que no debería servirse en un restaurante de estas pretensiones. Estaba casi congelada; entiendo que el helado esté frío, pero la crepe no debería estarlo, y menos el chocolate.

Le pongo 1 estrella a atmósfera por culpa de la acústica, habían solo unas 30 personas en la sala y se oía un alboroto de terminar con dolor de cabeza que que hay zero tratamiento acústico y de eso se de lo que hablo ya que soy ingeniero de sonido, y me da mucha rabia que sea un punto tan descuidado en restaurantes (lo digo otra vez) tan pretenciosos como éste y con tan pocos resultados reales.

En resumen, no suelo hacer malas reseñas, pero hay veces que es merecido, y esta es...

No suelo puntuar sitios tan mal pero esto ya se lleva la palma. Hace un año aprox fui a cenar con mi pareja cuando estaban abiertos y la comida me dejó muchísimo que desear. Al tenerlo alado de casa vamos a tomar alguna cerveza pero ayer decidimos volver para cenar. Pedí una ración de bravas, croquetas de boletus y fingers de pollo. Las bravas no merecen la pena pero para nada. Patatas fritas en aceite frío antes de que se calentara por lo que la textura de estas era como comer chicle, aparte de su buen pegote de salsa por encima. Croquetas de "boletus" recién sacados de la bolsa del mercadona. Lo único que se salva fue la ración de fingers que estaban buenas. Nos comimos todos porque a mí me han enseñado a no dejar nada en el plato y menos si lo pagas. No sólo eso, si no que al pedir la cuenta nos cobraron una cerveza que no era nuestra, cosa que la última vez que fuimos (hace 1 mes) repitieron poniéndonos en nuestra cuenta otra mesa más aparte de la nuestra (10€ más subio la cuenta). Aunque es verdad que al reclamarselo la chica de la barra reconoció su error y nos devolvieron el dinero. Espero que cambie un poco la verdad porque con el potencial que tiene, deja...

No soc de posar ressenyes als llocs perquè crec que no és necessari, però aquesta ocasió ho mereix... Anem sovint a esmorzar perquè és un lloc tranquil amb una ampla terrassa, i després d'una bona caminata fins a Castellvell... bé de gust esmorzar allà. Però l'altre dia per la nostra sorpresa vam quedar molt descontents. Vam anar a esmorzar, la terrassa estava plena, així que vam anar a demanar a la barra on hi havia una senyora morena amb el telèfon mòbil, sembla que la vam molestar en demanar-li perquè sense treure la mirada del mòbil de mala manera ens va dir que anéssim a seure que ja hi seríem atesos quan es pogués. Després de molta espera vam haver de marxar, ja que l'altra cambrera estava tota enfeinada prenent nota, ficant beguda i traient plats no donava abast. Una pena que hi hagi gent tan mal educada I amb tan poc interès. La pròxima ens ho pensarem dues vegades abans de tornar-hi....