Restaurante Sidrería Las Gaviotas — Restaurant in Castrillón

En junio este restaurante fue una grata sorpresa: el servicio fue excelente, los camareros muy serviciales e incluso nos pusieron el fútbol para verlo mientras cenábamos. Por eso volvimos varias veces esa misma semana y quedamos encantados.

Sin embargo, la última visita ha sido todo lo contrario. Llegamos un lunes a las 21:40 (hora más que razonable para cenar en plena temporada) y lo primero que nos preguntaron fue si teníamos reserva. Como nunca la habíamos necesitado, contestamos que no. La respuesta del camarero, con un tono bastante desagradable, fue que “nos recomienda reservar” porque iban a tardar mucho. El restaurante estaba prácticamente vacío por dentro, solo una mesa ocupada, y la terraza medio llena, así que la excusa no parecía lógica.

Además, anunciando comida tradicional asturiana y siendo el cachopo uno de sus platos estrella (e incluso ganador de premios según su propia publicidad), nos dijeron que no lo tenían disponible, algo incomprensible en estas fechas. Para rematar, otra camarera nos comentó que la cocina cierra a las 22:45, dando más la sensación de que querían invitarnos a irnos que de atendernos.

Una pena, porque pasamos de recomendar este sitio a sentirnos decepcionados en cuestión de semanas. Ojalá recuperen el buen servicio que nos hizo repetir en junio, porque la experiencia de ayer dejó...

Worst meal I ever have in Asturias. The cachopo seems to be a typical dish in the principado de Asturias. It is hard to messed it up but this people did it. I have eaten cachopo in different places but this place was bad as it could be. Almost no meat but a very thick flavorless crust. Their half cachopo was shared between 2 very hungry people and we left half of it and went to eat crackers with cheese...

El sitio está bien, buen ambiente, terraza amplia con zona atechada y parque infantil que hace que gane puntos. Buen servicio, camareros amables y dispuestos a que el cliente disfrute. Hemos probado 5 o 6 platos diferentes y ninguno resalta ni por el sabor ni por la calidad. La pizza enorme y casera y las delicias de pollo de los peques fue lo mejor de la comida. Hoy tuvieron que tener un mal día en cocina seguro, servir un cachopo empanado en panko a medio freír, blanquecino, rebozado crudo es un gran error, es algo que además se ve a simple vista y aun así, lo han servido igual. Chorreaba aceite literalmente, este se veía limpio pero aún así, fue una comida muy pesada e indigesta. Se pidió de segundo y cocina lo sacó todo junto siendo consciente también el camarero y solo pudiéndonos decir, "yo lo pedí de segundo, pero..." Era el cachopo premiado, la manzana no se aprecia ya que al no estar ésta dulce no llegas a notar ese contraste, no encontrarás nada especial ni diferente salvo el precio, con un cachopo tradicional. Es un sitio al que se le puede sacar mucho partido además no todos vuestros clientes son turistas de paso alojados...