Una verdadera vergüenza el servicio, fuí este sábado como invitada a una comunión, ya me habían avisado familiares de que almorzara bien por que iba a pasar hambre y dicho y hecho. Llegué tarde por el trabajo pero mis padres que estuvieron en la recepción dicen que fué vergonzoso. Pasaban los camareros con las bandejas ya vacías con 1 pieza o dos para 9 personas que habían en cada mesa, se le reclamó a una camarera que por qué no había para todos, ella dijo que ella no tenía culpa claramente es la camarera, pero si debería haberlo hecho saber en cocina que no llegó a todos los comensales nada de comida. Cuando haces una celebración de estas características lo más normal es hacer de más no de menos, por que ni siquiera estaban los aperitivos contados para ni siquiera 1 persona. A cada mesa llegaba 1 pieza o ninguna de cada aperitivo una vergüenza total. Momento comida, aun peor. Entramos y tuvimos que esperar de entre 30 a 40 minutos para empezar con el primer "entrante", una tosta fina rebenida con piña y salmón con sabor a nevera, una delicia vamos..., deberían haberle puesto ese nombre de entrada. El rollito de primavera congelado relleno de carne pues meh, sin más. 5 Gambas rojas contadas por persona cocidas por qué ni a la plancha eran, con demasiado olor a mar, a saber desde cuando estaban hechas las Gambas Plato "fuerte" a elegir entre bacalao o filete de carne. Yo pedí bacalao y se ve que se les antojó que habían puesto mucha comida y me pusieron un trocico de dos dedos de ancho, alomejor pensaron que estaba a dieta... no fuí la única a la que le pasó en toda mi mesa fué así. De postre una bola de chocolate congelada y mal guardada en el frigorífico, por que el sabor a frigorífico era lo que más se notaba. Más imagino que se les perderían las pinzas de servir y utilizaron las de antaño, los dedos, que estaban tatuados a ambos lados de la bola... en fin... un desastre total. El sorbete después del postre... que debería haber sido después de las gambicas contadas... Momento café, helado, sin coñá ,sin anís, sin cuchara, tocó remover con el dedo pero bueno pues más sustancia... Champán y sidra media copia por comensal para que no nos ahogasemos mucno, no dejaban las botellas en la mesa. Bebida durante la "comida" nefasto, había que estar detrás de la camarera o camarero para una copa de vino en puestode haber dejado la botella en la mesa, en fin, todo demasiado racano. Lo único bueno los cubatas, a pajera abierta eso si de lujo, pero al no haber comido nada se te sube todo a la cabeza en cuestion de segundos. Yo si tengo que hacer algun evento claramente me voy a la fama o a la daya que alli nunca falta...
Read moreHabía ido en otra ocasiones y nunca me había pasado lo que la última vez (sigo sin dar crédito al trato recibido). Además de invitada era la maestra de ceremonias y la wedding de la boda de una amiga. Cuando llegué (media hora antes que los novios para asegurarme que todo estaba correcto) los dueños no estaban ni habían dejado constancia de ciertas cosas que debían estar preparadas para la ceremonia. Allí nadie sabía nada de los detalle que faltaban y me vi corriendo de un lado a otro del salón intentando encontrar lo que necesitaba hasta el punto que llegó la novia y los efectos necesarios seguían sin aparecer. Al final de la ceremonia había programado un brindis de los novios con todos los invitados y debía estar preparado el personal para repartir cerveza, pues terminó la ceremonia y no se pudo realizar el brindis porque no había ni cerveza ni servicio repartiéndola. Los novios dejaron una cesta de confeti que tiraron a la basura por su cuenta y riesgo con la excusa de que estaba prohibido porque "cuesta mucho trabajo barrerlo", cosa que se le tenía que haber comunicado a los novios por si su decisión era correr con los gastos de la limpieza o en su defecto dejarlo guardado para que ellos decidieran qué hacer, pero en ningún caso tirar algo que no les pertenecía. Al final de la comida (voy a omitir el caos de servicio que hubo) me dijeron a mí que la barra libre empezaba con o sin gente y tuve que levantar a todos los invitados deprisa y corriendo para que fueran al sitio de la fiesta, cosa que me reprochó uno de los camareros (de muy malas maneras) diciendo que allí nadie tenía porque meter prisa, pasando por alto el pequeño detalle de que la barra libre había comenzado (como me habían dicho anteriormente) y la gente seguía en el salón. No contentos con todo esto (y lo que me callo por respeto) terminaron la barra libre media hora antes de lo acordado cobrándosela después a los novios como disfrutada. Como punto a favor (el único que encontré ese día) diré que tienen un jefe de cocina espectacular, la comida estaba deliciosa y la mayor parte del personal es encantador. No tienen maneras para tratar a la gente y la gestión deja...
Read moreVoy a empezar por lo único bueno la terraza de las copas precioso. Y ahora todo que no es poco de lo que es pésimo. Resulta que fui de invitada la recepción pésima solo dos cortadores de jamón para 6 celebraciones a la vez dos mesas de quesos sólo y lo más pésimo lo que sacaban los camareros que era poco y no llegaba a todos los comensales ya que con tan poco producto es imposible que todo el mundo pueda comerlo. Bueno ya dentro te encuentras con un servicio malísimo con profesionalidad cero con trato al comensal sin profesionalidad . Luego la bebida tienes que hacer una estancia para que te la traigan o directamente puedes comer sin beber nada ya que por ejemplo el vino no lo dejan en la mesa ponen una sola botella de agua para toda la mesa y las cervezas son quintos osea dos tragos y hasta que el camarero a las dos horas no aparece estás en sequía. La comida calidad bastante baja con las cosas blandas de estar hechas toda la mañana estuvimos tres horas comiendo y entre plato y plato una hora sin exagerar el sorbete lo sacaron antes del postre que el postre malísimo con sabor a frigo de estar hay tiempo aggg bueno y ahora viene momento sidra y cava te ponían media copita a cada comensal y se perdía la camarera ya que como no dejan la botella pues ni te sirves y así no les haces gasto. Todavía estoy esperando el café que les pedí descafeinado de sobre y lo pedí 5 veces. Vergonzoso.si fuera el último restaurante del mundo me quedaba en mi casa. Por cierto he ido a dos eventos aquí y han sido igual de nefastos con diferencia de 6 años. La cena fría un asco sobre todo la tortilla descongelada sin servicio de bebida y cuatro trozos de embutidos y poquito pan para tantos no vayas a ahogarte dos trozos y te apagan las luces para que te vayas que ya estás servido. Sino queréis todo esto buscar otros restaurantes que dan calidad y un trato excelente como la daya de Calasparra eso es...
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