San Fermín — Restaurant in Cervera del Llano

Una decepción por el trato, no por la comida.

Hemos comido hoy en el Restaurante San Fermín, pidiendo a la carta. En el menú se indicaba “olla de legumbres”, que hoy correspondía a garbanzos con chorizo y algo de carne. Antes de pedir, pregunté al encargado si la ración era generosa, y me confirmó que sí.

Sin embargo, al llegar el plato, me sirvieron una cantidad muy escasa: servido en un plato de esos que tiene un fondo en el centro redondo donde caben 5 cucharadas soperas. Al ver que no era lo esperado por lo que se indicaba como “olla”, pedí amablemente a la camarera si podían servirme un poco más. Me dijo que sí, que comiera primero y luego me lo traían.

Cuando terminé y pedí el “poco más” que habíamos hablado, me dijeron que sí… pero finalmente me lo cobraron como un segundo plato entero. Al expresar mi malestar, la respuesta fue que se lo habían tomado “como una broma”. Pues bien, broma poca. El potaje estaba bueno, pero me voy con hambre (peso 75kg, tampoco como por ocho). Y lo peor no es eso, sino el modo en que se ha gestionado la situación: con desdén y sin dar opción al diálogo.

Una pena, porque la cocina promete, pero la atención al cliente deja mucho que desear. No recomiendo fiarse de lo que os digan los camareros: la comunicación es ambigua y puede terminar saliendo caro. Una decepción...

Terrorífica la atención por parte de un camarero. Pedí un café con leche y quería un bocadillo, le dije de que los tenéis, y me dijo tenemos tantos que los hemos tenido que apuntar, eso ya me lo dijo en un tono un poco grosero, pero bueno yo hasta me reí, me dio la carta y después de mirar, le dijo quiero un bocadillo de bacon. “En la carta solo pone bocadillo de bacon o de pollo o de lomo” , y yo le pregunté si solo llevaba bacon o llevaba algo más, yo que sé por si es solo de bacon o es bacon queso, o yo que se… y me responde…. ¡ dentro lleva una coca- cola! …. Y yo 😳 … me quedé muerto… y una señora que había a mi lado se quedó ojiplática, y le digo al camarero, eso no son contestaciones… le pedí la cuenta y le dije que no quería bocadillo, pague el café que lo dejé sin tomar y me fui … que grosero , entiendo que puede tener un mal día, o que simplemente puede estar amargado, por qué no le guste su trabajo y tenga que trabajar en algo que no le guste, que por otra parte tiene que ser terrorífico … o lo que sea, pero no tiene que pagarlo con los clientes que al fin y al cabo somos los que con nuestras consumiciones pagamos su sueldo. Chico deja ese trabajo y hazte un favor trabajando en otra cosa que te haga feliz, y por otro lado haznos el favor a nosotros de no tener que aguantar a...

Experiencia muy mala. No te avisan de que no hay menú, te enganchan con la bebida y cuando te das cuenta y quieres pedir es todo platos a la carta y bastante caros , una ración de patatas bravas 9 € y ensaladas por 25€ . El servicio muy escaso solo eran tres personas que no llegaban y estuvimos 1 hora y cuarto para que nos atendieran simplemente para pedir, mucha gente se levantaba para irse y con razón ya que el trato dejaba mucho que desear y no atendían por orden de llegada si no según veían, quizá tú llevas media hora esperando y atienden a alguien antes que lleva solo 5 minutos... Una experiencia que deja mucho que desear, la próxima ya sabemos donde no parar.... También es importante para que un establecimiento sea correcto es importante cuidar al personal y no tener a tres personas a mata caballo y más sabiendo que es un puente (como usted dice hay que tenerlo en cuenta 😊)y puede haber más gente y la paciencia se agota y no solo la mía si no la de toda la gente que se ha levantado 😊😊😊 No es cuestión de querer llegar a mucho si el servicio que se da es malo y no por las personas que trabajan si no por el poco personal que tiene, espero que lo tenga en cuenta y no por mí ,ya que no voy a volver, si no por sus trabajadores. Un cordial saludo y que tenga...