Els Condals de Cervera — Restaurant in Cervera

We were pleasantly surprised by the restaurant and the sophistication level of the food. Especially enjoyed the egg with spiny lobster which had nice stock, the rice with cuttlefish also used great suquet. The food were good across the board, only the goat dish was very salty guessing it was left in the brine for too long or the brine had too much salt guessing it’s not the norm. The goat dish didn’t have strong flavor of goat probably because it was of kid which is good. We tried a Catalan gerwurtzamiber / Riesling mix which was fun. Service was attentive, they didn’t have all the wines on menu which we were relaxed about, it was lunch rush hour we were relaxed about pouring our own water few times. All in all it was a lovely stop...

Gran descobriment !! Varem anar a visitar Montfalcó Murallat, Castell de Vergós , les Olugues, etz i vaig mirar un lloc al Google i Tripadvisor per menjar i vaig triar aquest, i la veritat es que vaig triar súper bé 😋. L’espai es bònic, històric i molt ben cuidat . El restaurant està situat a la primera planta i te dos o tres sales diferents, a més a mês al costat hi han dos sales grans per fer events . Vull fer esment al metre que ens va asesorar súper bé, gran professional i molt atent , tot i que anava una mica desbordat perquè el restaurant estava ple i anava una mica de bòlit . L’espai un 10, molt bonic , envoltat d’arcades de pedra i molta història . El menjar fabulós , tot molt bó. Varem menjar…….. Un aperitiu de la casa, dues boles de puré de patata amb guanchale. Ahhhhh, el pa de masa mare molt i molt bó, i per això varem repartir 😋.(2,00€ per panet). De primers per compartir…. Unes anxoves del cantàbric amb tomàquet 12 hores i pa d’algues. Llavors el plat que ens varen recomanar amb fredolics i camagrocs amb ou poxe i cansalada . Porros a la carbonera,rovell d’ou i guanciale (16,00€). De segons …. Tataki de llom baix “Premium” 30 dies de maduració 160 grams. (25,00€). IMPRESIONANT !!!! Costellam de porc Ral d’ Avinyó, ximixurri i trinxat de col i moniato.(18,00€). Aquest plat es desfeia a la boca, super boníssim ,!! De postres…… Torrada de Santa Teresa i gelat de vainilla (8,00€). Esferes de iogurt i ricota,mel i xocolata blanca(8,00€). Per veure vem fer un vi blanc del Pl de Bages un Oller del Mas picapoll. Va ser un gran dinar, només un detall… varem entrar a dinar a dos quarts de dues i varem sortir a les quatre, una mica lents el servei, sobretot a partir dels primers plats ja que llavors el restaurant es va omplir i només tenien dos cambrers i el metre. Aquest dia era l’últim dia ja que començàvem un tram de 10 dies de vacances. Tot i aquest detall els poso 5 estrelles perquè s’ho mereixen. Felicitats...

Els qui vivim a prop dels Comdals ens sorprèn positivament la transformació d'aquest lloc històric. Havia pertangut als monjos de Montserrat, després va passar a ser propietat privada d'una família, s'hi van construïr granges als costats (que actualment estan en desús, i en desmereixen l'entorn); els propietaris van deixar d'estiuejar-hi, i fa pocs anys s'hi van començar a fer banquets, casaments i festes privades amb càtering, per acabar essent, des de fa pocs mesos, un restaurant amb una cuina moderna i de qualitat. La casa pairal és preciosa, amb ampli jardí i piscina a la part posterior. Penso que, des que tenen cuina pròpia i ja no depenen de càtering, aquest indret ha millorat en un 200%. Disposen de carta, menú de migdia de feiners a poc menys de 20€, el de cap de setmana no arriba a 30€ i dos menús degustació a 40€ i 50€. Realment queden pocs detalls a polir pel que fa al servei. Per ficar una nota negativa, no disposen de canviador de bebés als serveis del restaurant (però sí als serveis de la sala de banquets). Acosteu-vos-hi,...