Casa Amador — Restaurant in Coles

Nueva gerencia conservando la esencia y retocando con sutileza aquellos detalles que enamoran. Una reciente visita y al ver la carta te das cuenta que algo...ha cambiado. Una ampliación en las tortillas , algo tan nuestro...han crecido en tamaño y recetas, con o sin cebolla, de chorizo, de queso...etc. La misma empanada de carne, tan rica, tan especial y anteriormente...tan escasa, ahora la ración es abundante. Hemos tomado también croquetas, muy ricas y lacón cocido...excelente. Espero poder volver en breve y probar el resto de la carta, me queda pendiente una carne y los huevos rotos. La tarta de queso...muy rica, el vino de la casa como siempre a la altura y los licores siguen sin defraudar. El personal cercano y atento, con estos ingredientes no se puede fallar, además el precio es acorde, sin sorpresas. Seguro que les irá muy bien. Un lugar que pasa de ser recomendable a "muy recomendable". En ocasiones la segundas partes....superan la primera. P.D. El ambiente...

Sair de casa a tomar un aperitivo e acabar comendo en Casa Amador..... 🤗!!! Exquisito, o trato, a comida o lugar.... Todo con moito mimo e agarimo, ademais tivemos a sorte de compartir mesa e mantel co actual regente..... Foi maravilloso compartir experiencias, comida e estancia, ...porque expectacular casa de comidas, acolledora, con detalle como si na mesma casa da tua avoa estiveras sentado. Caldo,callos, zorzal chuleta, arroz con Leire e tarta artesan de receita vasca!!! Que mais se pode pedir! O señor Amador seguro que se sinte ben representado!! Amenazamos con volver!! Moitas...

Acabamos de venir de comer y tengo que decir que la elección fue perfecta. La costilla de cachena, el jarrete y la merluza estaban riquísimos. La atención también excelente y el ambiente tranquilo y muy tradicional. Rocío nos atendió muy pero muy bien, con mucha amabilidad y paciencia. Nos recomendó qué comer y cuando le pareció que la cantidad era mucha nos aconsejó quedarnos con un solo plato. Recomendable cien por ciento. Volveremos pronto. Les deseamos que les vaya muy bien y se mantengan por mucho tiempo...