El Asador De Dominique — Restaurant in Córdoba

Soy muy fan de los pollos asados y los he probado de infinidad de sitios. Desde hace unos años para acá, la calidad de los pollos ha ido bajando progresivamente (pollos más pequeños, menos sabor, más aceitosos...)

Hace unos meses conocí este establecimiento y a día de hoy, no conozco ningún sitio que los haga mejor.

A mí me gustan poco hechos, jugosos y con mucha salsa y cuando encargo el pedido lo especifico y he de decir que me lo ponen sencillamente perfecto.

Su salsa es sabrosa y ligera, nada de exceso de aceite o por el contrario suelta y escasa de sabor. Mientras en el resto de establecimientos de pollos asados han perdido calidad, aquí nunca me decepcionan.

Como pero, las patatas fritas... Pero bueno, no hay en otros sitios patatas en condiciones tampoco y por lo menos, disfrutas de un pollo riquísimo.

Y mi pena es que no tengan servicio a domicilio, porque algunas veces, no puedo desplazarme hasta allí y tengo que tirar de otros asadores que últimamente dejan...

Mi familia y yo (12 personas) fuimos a pasar unos días de camping en los Villares de Córdoba, busque un asador de pollos para encargar comida para el medio día, y me gustaron los comentarios que leí de este asador, llamé para hacer un encargo, me atendieron con mucha amabilidad y simpatía, cuando fui a por la comida me la prepararon en unos minutos. Cuando llegue al camping mi familia disfrutamos de unos pollos riquísimos, jugosos, con una salsa sabrosísima .... Y si buenos estaban los pollos, mejores estaban las croquetas, grandes, cremosas, sabrosas y de varios rellenos, las de jamón las mejores 😋 Al otro día teníamos pensado comprar pizzas, pero mis sobrinos insistieron en que querías repetir pollo y croquetas, volvimos al asador y nos trataron como si nos conocieran de toda la vida .... Hasta nos regalaron unas ensaladas de salpicón que estaban a la altura del pollo y las croquetas. Asador de pollos con una comida riquísima y con un personal estupendo.... Gracias...

En mi opinión, creo que es de los mejores pollos que puedes encontrar en toda Córdoba precio muy razonable y los complementos también están muy ricos. Pero hay algo que no puedo dejar pasar y es que en pleno verano tú tienes que tener un aire acondicionado dentro porque el calor que hace es inhumano. Tuve una sensación de frio cuando estaba dentro, Recogí mi pollo y salía a la calle (no exagero para que te hagas una idea del calor que hace). Además ves a los trabajadores secándose constantemente el sudor. Quizás por eso está tan rico el pollo… bromas Aparte entendemos que tantos hornos y freidoras desprendan calor, pero al menos ten un aparato de aire acondicionado muy potente para contrarrestar algo eso porque los pobres trabajadores no sé cómo...