Casa Pablito — Restaurant in Corral de Ayllón

Estoy tremendamente sorprendido de las reseñas de éste restaurante ya que nada tiene que ver con mi experiencia allí.

Fue de mal en peor.

Lo primero al llegar fue preguntar si tenían una trona para el bebé y muy borde y cortante nos dijo la camarera que no tenían, que sí habíamos traído nosotros silla (si, señora, llevo trona para mi bebé, cubiertos y copas para comer en su restaurante, aceite para freír,...).

La camarera, muy simpática ella (entiéndase el sarcasmo) echaba la bronca a cada persona que entraba al salón y no cerraba la puerta.

Obviamente, tampoco tenían cambiador en el baño para el niño.

Bueno, vamos a ver si la comida lo mejora:

Para nada: raciones pequeñas, carpaccio de torrezno (que de ésta forma parece que lleva más cantidad el plato...).

Y cómo plato fuerte, el cordero:

O mejor dicho, un cuenco de barro con huesos y piel porque la carne brillaba por su ausencia.

Otro punto fuerte es que no tienen actualizados los precios desde hace 6 años (y mira que ha llovido desde entonces, pandemia incluida) y al llegar al restaurante te llevas la sorpresa. Debe de ser que no han tenido tiempo de cambiarlos.

Total, que intentaré por todos los medios que familiares y amigos no paguen mi novatada.

Estoy convencido que por la zona habrá más restaurantes que mejoren...

No he tenido la suerte de tener una buena experiencia en ese restaurante que me nos habían recomendado.

Fuimos dos personas a comer, uno a carta y otro a menu.

Tras pedir unas cervezas en barra mientras esperábamos mesa, al entrar pedimos una ración, un entrecot y un menú. Para beber vino y casera, nos ofrecieron una botella y pensamos que era la estaba incluida en el menú. La ración de morcilla generosa y rica, el entrecot que pedimos poco hecho vino pasado y al comentarlo no dijeron que esas cosas pasan y que lo sentían, mi pareja no quería que lo tirasen asique se lo medio comió. El menú, nos ofrecieron lo que quedaba (normal por el horario al que fuimos a comer 15:30) fideua (pasado y con poco sabor) y filetes de lomo que estaba rico. El postre arroz con leche también estaba rico.

Al pedir la cuenta no cobran el vino que nos habían ofrecido si comentarnos que estaba fuera de menú, la casera (que finalmente tras discutir con ellos acerca de lo que entraba o no en el menú, nos la quitan como favor).

Por no seguir discutiendo sobre el trato nos dicen que como estaban saturados pues que se comenten errores y era lo que había si nos gustaba bien y si no también.

Bastante disgustado con el trato....

Después de años yendo por ser el mas cercano al pueblo de mi cuñada y aguantar a veces, la tardanza y el trato rudo, hoy se acabo nuestra relación con este sitio. Al avisar a las 12 de la mañana de que no ibamos a poder asistir por tener que llevar a Urgencias a un familiar, el dueño ni so quiera entró a valorar esto y telefónicamente comenzó a abroncarnos porque a ver que iba a hacer ahora con sus dos cuartos de cordero, que teníamos que haber avisado antes, sin importarle si quiera que estábamos hospitalizando a un familiar por urgencias. Hay cientos de sitios, como por ejemplo Milagros, donde asan igual de bien y lechazo de la misma calidad dando un trato mil veces mejor. Ni un euro mas a un hostelero mediocre, que se aprovecha de los años de boca a boca de tener buen cordero y asarlo con agua y sal … nada mas, cosa que saben hacer muy bien en otros sitios de la región. Lamentable trato que nos costará hacer 5 km mas la próxima vez para comer...