Bar Restaurante la Pradera — Restaurant in Cortes y Graena

Una verdadera sorpresa, pasamos por allí de ruta y buscamos dónde parar a almorzar, tenía muy buena puntuación y no es falsa, un sitio muy agradable, familia, pero a la vez con una carta elaborada, algo más original de lo que esperarías para un pueblo pequeño, pero sin llegar a ser excéntrico, muy acertado! Comimos una morcilla deliciosa, croquetas caseras super jugosas (el detalle de ponerle patatas para mi niña) y lagarto sobre cama de papas a lo pobre con pimientos. De postes un brownie casero, que, aunque le falta un poco de presentación estaba delicioso, chupito de cortesía y tapas de callos bien cargada de chorizo, sin duda volvería, el valor añadido son las brasas para la carne y una maravillosa terraza de invierno/verano que te da el solecito en la espalda y no te quieres...

Restaurante en especialidad en carnes a la brasa , tapas postres de lujo como todo lo que su nuevo propietario Don José Velasco !! Hace más o menos un mes de esta nueva dirección del local !! Que decir ? Este restaurante en las manos de este maestro de cocina es un lujo para la zona de Cortes y Graena y para toda la clientela que tengan a bien pasar por esa ruta !! La comida está garantizada por su frescura y su gran hacer de su cheff José Velasco ! Que recomendaría pues difícil cuestión ..!! Porque todo es recomendable si un plato es bueno el otro es mejor !! Yo como profesional lo recomiendo encarecidamente que lo visiten ! No se defraudará de lo bien que va a estar atendiendo y mejor sabor de boca le dejarán sus ricos manjares...

Tengo una casa en un pueblo de al lado y voy dos o tres veces al año, por qué era un sitio donde te atendían bien y eran agradables , pero ya fui en mayo dos veces y con vecinos de la zona y sinceramente las tapas dejaron mucho que desear y las camaretas no se enteraban mucho y ahora he vuelto ayer no había tapa en ninguna mesa según la camarera habían tenido un problema lo puedo entender y hoy he vuelto y si han puesto tapa pero la verdad deja mucho que desear y cada vez peor. La gente de alrededores ya me dicen que no van por qué no es lo mismo. Si no lo miran un poco van a perder mucha clientela y es una pena Era un sitio donde estaba muy bien ir y las tapas y las empleadas eran...