La Lonja II — Restaurant in Cuerva

Hoy Tripeamos nuestro almuerzo en @la_lonja_restaurantes de @aytodecuerva , llegamos hasta aquí por las señas de algunos seguidores amantes del buen comercio. En plena calle de nuestro recorrido laboral, entramos en un local seña de tantos pueblos, mesas en zona de barra con gente echando la partida y tomando la copa de rigor. Pasillo de la fama hacía un salón muy amplio, mesas a discreción con gente al lío. Nos acomoda rápidamente un tipo curtido en el Mercado de Pescados y Mariscos de Puerta de Toledo. Se nos presenta como Rafael y pronto hacemos “buenas migas” con el. Nos recomienda platos caseros con materia prima de primera calidad que ellos mismos se encargan de comprar a primera hora en @mercamadrid . Hidratamos nuestros gaznates con sin de @mahou_es . Toma comanda de platos sugeridos un tipo que ha cambiado su pasión por la ingeniería por la que le corre por las venas y esto lo ha mamado. Se nos presenta como Roberto Carlos y nos hace entrar al lío. 🦀Necora fresca a la plancha. 4,00€ 🫘Combo de croquetas caseras. Jamón, Queso Azul, Merluza y Gambon. 10,00€ 🐚Almejas a la Marinera. 14,00€ 🐙Pata de Pulpo a la Brasa. 20,00€ Llega el momento de limpiarnos los codos que hemos llegado a mojar en la salsa de las almejas y guardar reposo para el momento postrercio. 🍰Tarta de la Abuela. 5,00€ Terminamos con unas manzanillas que bien agradece nuestro estómago y unos digestivos en formato cata. Hemos comido de lo lindo, era nuestra segunda visita, en la primera grabamos sin micro y el ruido maltrató nuestra grabación. Los platos son de 10!!!, la materia que usan es la misma que vendían en su pescadería atendida por el Patriarca y su inseparable mujer, y que un día de 1996 deciden cambiar el mostrador por la barra. Esta es la Lonja ll, la Lonja empezó como chiringuito veraniego y ahora reina las noches estivales con marisco de calidad y platos preparados en casa como antes. Terminamos sobremesa conversando con Roberto y Azucena sobre notas culinarias. Nos emplazan a probar un buen arroz con liebre que no nos perderemos. Terminamos dando las gracias por la invitación del almuerzo gentileza de la casa. RECOMENDAMOS...

No defrauda, su personal como la comida son familiares, hoy nos ha sorprendido gratamente al pedir un plato que se había agotado y ofrecernos un alternativa de acuerdo a precio y gusto, hasta la fecha y he ido y recomendado unas cuantas veces NO DEFRAUDA. Y sus postres...

Hemos ido hoy a comer 8 personas y hemos pedido, fritura de verduras(exquisita),croquetas(eran congeladas pero estaban buenas),venado,solomillo,lubina,emperador, lacón a la gallega,tarta de queso, natillas y helados TODO BUENÍSIMO volveremos sin dudarlo además un trato...