From the moment we stepped into Picanterra, we knew we were in for an exceptional gastronomic experience. The decor is inviting and evocative, setting the perfect atmosphere to savor the best of Valencian cuisine.
The menu is an astonishing blend of tradition and modernity. We opted for a range of starters that delighted us with an explosion of flavor and textures. However, the star of the evening was, without a doubt, the rice dish. Cooked to perfection and imbued with the essence of traditional flavors passed down through generations.
We must also mention the carefully curated wine selection that perfectly accompanied our meal, making each bite a journey in itself.
The staff was professional, friendly, and attentive, ensuring our experience was flawless from start to finish.
If you're looking for a culinary experience that marries the best of traditional Valencian cooking with avant-garde twists, look no further than Picanterra. It's more than a restaurant; it's a celebration of...
Read moreMarch 2025 It's always a pleasure to see Ramon from Casa Picantera and his team again. Whether in season or out of season, Ramon always welcomes you with open arms and open hearts to offer you the best Paellas and Fideuàs in Spain! It's immediately obvious that this place is teeming with regulars and connoisseurs. It's not just rice dishes on the menu, and the rest of the menu is also worth a detour, from the freshness of the fish to the quality of the meat. Everything is good and carefully prepared. Another strong point is that La Casa Picantera is set in a calm, green setting, with a large terrace along the water's edge, with all the tables facing the exceptional view of the Estany. Yes, I love this place, which I've been frequenting for almost 50 years and which has never disappointed me, leaving me with nothing but fond, gourmet memories every time I visit. See you soon Ramon and thank you for the quality of your products and...
Read more🍽️ Restaurante: 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚 (Cullera) ⠀ 1️⃣📷 Tellinas. (13€) 🔸Buenísimas, acompañadas de un "picaillo" de ajo y perejil que le daban un toque estupendo. Como pipas, no puedes parar de comerlas. ⠀ 2️⃣📷 Carpaccio de gambas sobre base de naranja. (16€) 🔸La gamba estaba muy buena y con un potente sabor. Destacamos las esferificaciones de naranja, riquísimas. Si hay algún pero que ponerle al plato lo haríamos con la piña, buena combinación pero en demasiada cantidad. ⠀ 3️⃣📷Buñuelos de sardina con cebolla caramelizada. (12€) 🔸Muy buenos. Aunque nos esperábamos otro tipo de buñuelos. Nos sorprendió encontrar la sardina entera envuelta en una masa de buñuelo. Combinación perfecta con la cebolla caramelizada que tenían como base. ⠀ 4️⃣📷 Paella de pollo y conejo. (14,70€/pax) 🔸Como buenos valencianos y en un municipio tan arrocero como Cullera, no podía faltar una paella valenciana. Muy gustosa, el arroz en su punto y correcta cocción de la carne. ⠀ 5️⃣📷 Tarta de limón y turrón. (5,50€) 🔸Aquí, la chica fan de los cítricos no puede irse de un restaurante sin probar el postre cítrico de la casa. La tarta estaba buena, aunque se echaba en falta un poco de potencia tanto en el cítrico del limón como en el turrón. ⠀ 6️⃣📷 Tiramisú de la casa. (6€) 🔸Y aquí, el chico fan del tiramisú, tampoco puede irse sin probar este postre. En esta ocasión, no nos ha defraudado, pero tampoco es un postre a destacar. ⠀ 🌟 Local: Restaurante clásico. Destacaríamos su terraza situada justo en "L'estany de Cullera". Unas vistas bonitas para disfrutar de la naturaleza mientras comes. 🌟 Servicio: Amable y correcto pero un poco desatento en cuanto a la tardanza en la retirada de platos.
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